皆様こんにちは。 ゴールデンウィークはいかがお過ごしでしたでしょうか？ まだまだ肌寒い日の多い軽井沢ですが、周囲には鮮やかな緑が増えてまいりました。 当ホテルの中庭も若葉の色が目立つようになってまいりました。 昨夜遅くに降った雨の影響か、今朝は草木についた水滴がきらきらと光って、とても素敵な光景でした。 中庭にはベンチがございますので、暖かい日にはこちらでのんびりと過ごすのもよろしいかと思います。 日に日に爽やかな景色に変わっていく軽井沢。 軽井沢へ起こしの際は、ぜひこの移り変わって行く景色をお楽しみくださいませ。

こんにちはフロント和田です。 突然ですが...皆様「あつお」をご存知でしょうか？ 熱海のゆるきゃらを紹介いたします。 熱海温泉ホテル旅館協同組合が考案したキャラクターで、 熱海をこよなく愛するおじさまの妖精だそうです！！ 実は私は熱海にもゆるきゃらが居ると最近知りました（笑） おじさまの妖精というところが面白いですよね！ ずっと見ていると愛着が沸いてきます＾＾ ゆるきゃらグランプリにも参加しており、 2013年のグランプリでは総合235位だったようです。 TwitterもFacebookもやっているので みなさんもぜひチェックしてみてください♪ おみやげやぬいぐるみなどの販売もあり、 熱海伊豆山ではクッキーやカステラ焼きも販売しております。 熱海市内のイベントにも参加しているようです。 写真1枚目はスプリングマーケットの様子です。 イベントに参加される際は探してみてはいかがでしょうか？ 【お問い合わせ先】 熱海温泉ホテル旅館協同組合（０５５７－８１－５１４１） 【Twitter】 https://twitter.com/atsuo_atami 【Facebook】 https://www.facebook.com/atamispa 写真提供：熱海温泉ホテル旅館協同組合

みなさま、こんにちは！ レストランスタッフの増井賢治です。 GWも終わり、軽井沢は少し静けさを取り戻しております。これからの軽井沢は新緑を迎え、緑が青々と輝く魅力的な時期となってまいります。 本日はいよいよ2週間後に迫った、毎年大好評を頂いている一大イベント『食の饗宴』のご案内を再度させて頂きます！ 世界一に輝いた国際ソムリエ協会会長の『田崎真也』氏をお迎えし、『和洋折衷とワイン』をテーマに、その日限りの特別和洋折衷料理と、田崎氏セレクトの珠玉のワインを豪華8種類お楽しみいただきます！！ 3度目となる今回は、今までで最大本数のワインをご用意しております！！ まだ若干ですがご予約を承ることができます。田崎氏の『美味しく楽しい』ワイントークを交えながら、一夜限りの『食の饗宴』をお楽しみ下さい。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 日程：2014年5月22日(木) 時間：18:00開演 参加費：18,900円(夕食代・ワイン代込み) 募集人数：60名 予約方法：お電話にて承ります。℡　0267-41-3000 締め切り：2014年5月15日 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ みなさまのご来館スタッフ一同心よりお待ちしております。

新緑のまぶしい鬼怒川です。 お散歩をすると木立の香りが気持ち良く感じます。 こちらはひとあしお先にサンダルをご紹介します。 プルメリアのお花が、履くと可愛らしいです。 この他にもお色と柄の種類が多数ございます。 　お花のバリサンダル　１９４０円

皆様こんにちは！ あっという間に、ＧＷも終わり、お仕事や学校も始まった頃だと思います。 まだまだ遊び足りなかったという方、 たくさん遊んで疲れてしまったーっという方！ ふらっと箱根の温泉や自然に癒されに来てみてはいかがでしょうか☆ さて、５月といえばツツジ！ 少しずつ、ツツジも咲き始め、場所によっては見頃を迎えております。 箱根強羅公園や、山のホテル、蓬莱園など・・・ 同じ箱根でも場所によって見頃の時期が異なります。 箱根ナビというサイトでは、ツツジの開花状況がご覧いただけますので、 お越しになる前に一度、チェックしてみてはいかがでしょうか。 皆様のご来館、お待ちしております☆ 箱根ナビ ※写真はツツジが見頃の時期の山のホテルでございます。

皆様こんにちは レストラン斉藤です。 まずはこの場をお借りして、ご挨拶から失礼致します。 今年２月、旧軽井沢から異動してまいりました。 軽井沢での経験を生かしてがんばっていきます！ 宜しくお願い致します。 さて今回は、普段皆様が入ることの出来ない 厨房に潜入してみたいと思います。 ビュッフェレストラン オリーヴァ から厨房に入ると、 もう一枚奥に扉が。 ６畳くらいの、小さなお部屋です。 何の部屋か分かりますか？ ヒント：空調は、年中２４時間約２０℃に設定されています。 正解は―― “パティシエルーム” オリーヴァとコート・エ・シエルの デザートを作っている場所です。 一日中あまーい香りが漂う、幸せなお部屋です(笑) オリーヴァは入り口すぐがデザートコーナーになっていて、 約２０種類のデザートがお楽しみいただけます。 コート・エ・シエルにも入り口すぐにデザートワゴンがスタンバイ。 食後は全てのコースで、デザートワゴンがついています。 種類は１０種類程。 お好きなデザートを、お好きなだけお選びいただけるんですよ。 皆様のご利用をお待ちしております。 次回のレストランブログ担当は５月１３日(火) ･･･ワイン大好き宮野淳美さんです。

こんにちは！ レストラン「ラコルタ」中島でございます。 ゴールデンウィークも終わり、皆様如何お過ごしでしょうか? 本日の蓼科は少し、静けさを帯びた朝を迎えております。 ひんやりとした空気が肌をかすめ、ゆっくりと深呼吸したくなります。 朝露を浴び、木々がより一層艶めき輝いていてまさに「新緑」といった感じでしょうか。 さて、今回は5月9日～のラコルタ新メニューのご紹介です。 ご紹介するのはイタリアンのフルコース「円舞曲」（ワルツ）からシェフ自家製の手打ちパスタです！ 「雲丹と夏野菜のタリオリーニ」です。 シェフが自ら丹精込めて練り上げた手打ち麺は、もちもちとした食感が特徴の少し平たい手打ちパスタです。 それに合わせるは濃厚な雲丹のソース！ 更に、夏野菜も沢山召し上がっていただける一品でございます。 （夏野菜はその日の仕入れで状況で変わる予定です） 夏に向けて嬉しい一品ですね！ ぜひ皆様、萌黄色に光る新緑の蓼科に遊びにいらしてください。 お待ちしております。 レストランラコルタ　中島小百合でした。

みなさんこんにちは^^ 先日のブログで売店新商品のふなっしーストラップを紹介させて頂いたのですが、 実はあの後続々と関連グッズが入荷されたんです！ まとめてひとつの什器に飾ったらなんだか雑貨屋さんぽくなって なんとなく個人的に満足している今日この頃です。 なんとかお子様がたくさんご来館されるGWに間に合わせて装飾したのですが、 これが意外にも反響がよくて、来る人来る人｢ふなっしーだぁ！｣ ｢お母さん買って～！｣と駄々をこねてくれました（笑） でもやっぱりお母さんはつわもので、そんな子供たちを｢静かにしなさい！｣と一蹴。 ｢えーなんで！｣と言う子供に残念だねぇ(^_^;)という顔をしながらも、 心の中では｢頑張れ！もう一押し！｣と子供たちにエールを送っていたのは 言うまでもありません。 次の日売店を見に行くととある男の子が欲しがっていた商品がなくなっていました。 なななんと、お母さんに買ってもらったんだそうです～！ ネバーギブアップの勝利だね♪って思いました。 そのほかの商品も売れ行きは上々で何よりです^^ 現在売店にて絶賛販売中のふなっしー商品は今後ご紹介させて 頂きたいと思いますのでお楽しみに！ さて、そんな怒涛のGWも終わり、勝浦にはまた静かな日々が戻ってまいりました。 勝浦は多忙日とそうでない日の差が結構激しいので、この間まで わいわいがやがやと賑やかだったのに、連休が終わったとたん ｢あれ、今日のご宿泊はこれだけ、かな…？？｣と ちょっとびっくりしてしまうこともあります。 でも日々の喧騒から離れてゆーっくり過ごしたいという方には勝浦は最適です♪ 平日などは当日予約を承れる日も多いので、｢そうだ、勝浦行こう。｣と あのCMのように思い立ってぶらっと来ちゃうのもありだと思います^^ ぜひぜひ疲れた体を癒しに勝浦にいらしてくださいね～。 広大な太平洋が迎えてくれますよ♪ さてさて、そんなひと段落着いた勝浦は5月6日より 旬彩のレストランメニューを一新して皆様をお待ちしております！ 1月にリニューアルしたばかりのレストラン「旬彩」。 優雅な空間の中で、新鮮な海の幸やスタッフが吟味したお酒を 心ゆくまで楽しんで下さいね。