スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

蓼科リゾート

2019/02/03

雪のある冬を体感しに

皆様、こんにちは。 先日の蓼科は、朝の気温は-8°とぐっと冷え込みましたが、 本日は、気温が少しあがり、朝は3℃となっています。 気温差がすこしある近頃でございます。 また、身体の芯から底冷えする寒さは、本格的な蓼科の冬を実感する日々です。 さて、本日ご案内させていただきますのは 引き続き2月に予定しております乗鞍スノーシューをご紹介させていただきます。 お日にち近づいておりますが、まだまだ募集しております。 スノーシューがはじめての方でも、ガイド付きなので安心です! スノーシュー経験のある方でも、見ごたえばっちり! 目の前に体感できる、凍った滝は大迫力!圧巻です! 冬山ならではの醍醐味を思う存分、全身で楽しむことができます。 お連れ様お誘いの上、是非皆様のご参加お待ちしております。 ご心配・ご不安な点もお気軽にお問い合わせください。 この冬にしか出来ない体験をぜひ、この機会にいかがでしょうか? 【日程】 2019年2月23日(土) 【旅行代金】 15,800円( 内訳: 食事代(食事条件参照) バス代  ガイド代)  食事条件 朝食(軽食) 1回  昼食(お弁当) 1回  【募集人員】 10名 【最少催行人員】 8名 【旅行日程】 1日目:ホテル7:10出発―バス中朝食(軽食パン)―乗鞍高原スノーシュー約5時間 「立ち寄り見どころスポット:氷瀑」昼食(お弁当)―茅野駅18:00頃到着―ホテル18:50頃到着 【締切】 2019年2月12日(火)必着 【注意事項】 ※気象状況、道路状況等により  行程を変更させていただく場合がございます。 ※添乗員は同行しませんが  ホテルスタッフがご案内します。 ※スノーシューのレンタルは  別途2,000円頂戴いたします。 利用バス会社:柿木観光バス株式会社 企画・旅行実施: 東急リゾートサービス 東京都知事登録旅行業第2-5565号 【お問い合わせ】 東急ハーヴェストクラブ蓼科リゾート 0266-69-3101 また3月の休日楽園倶楽部も引き続き募集しております! 蓼科周辺の魅力がたっぷり詰まったツアーとなっております。 蓼科リゾートを拠点に、ゆったりとした時間の中で、自然とともに蓼科を体感してみてはいかがでしょうか?

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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス

2019/02/02

落合シェフと行く食育体験in軽井沢

皆様こんにちは。フロントスタッフの川﨑です。 本日はハーヴェストクラブ30周年の記念行事として、 ご家族連れ向けの食育体験イベント「食育体験in軽井沢」を開催致しました。 ゲストに日本一予約の取れないレストラン「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」のオーナーシェフ落合 務シェフをお招きして、お客様と一緒に食育について学びに柳沢農園へ見学に行ってまいりました。   柳沢農園では静岡県で主に栽培されている「アメーラトマト」のハウス栽培をされている農園です。 軽井沢のきれいな水と澄んだ空気、寒暖差という栽培に適した条件により、1年を通して気温が低い軽井沢の地でも栽培ができることを柳沢農園の柳沢様よりご説明して頂きました。 柳沢農園での見学のあとは東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢にて落合務シェフによる アメーラトマトを使用したランチショーを行いました。 ライブキッチンで行われていたパスタをソースにあえる場面では落合務シェフのフライパン捌きに お客様から歓声があがりました。 ランチショーの最後は各テーブルに落合務シェフが廻り、写真撮影をしました。 普段の生活では見ることができない野菜の育つ姿を間近で見たり、 その野菜を使用したランチショーと、食育体験にふさわしい体験ができたのではないかと思います。 家族での、かけがえのない時間をお過ごしいただけたのではと思います。誠にありがとうございました。

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