スタッフがお届けする現地ブログ

蓼科の記事一覧

2021/10/06

秋のまつたけ♪

こんばんは! レストランラコルタの帯川と申します。 蓼科はすっかり秋の到来でございます。日中はやや気温は高くなりがちですが、 朝方は長袖を羽織らないと肌寒さを感じる季節となりました。 お越しの際は暖かいお召し物をお持ち下さいませ。 さて、本日でございますが、レストランで秋の味覚という事で、 「松茸グレードアップ」メニューをご提供させて頂いております。 今年は昨年に比べて、松茸が豊作のようで、数量限定ではございますが、 比較的毎日ご用意させて頂いております。 前回からご好評頂いておりました、「松茸パスタ」料理と「松茸メイン」料理も もちろんのこと、新たに「松茸のソテー 20g」(¥2,970-)もご用意させて頂いております。 各コースのメイン料理に松茸のソテーを追加する事ができる!といった内容でございます。 レストランをご利用のお客様がご利用しやすいように、メニュー考案させて頂きました。 宜しければこの季節限定の松茸グレードアップを、ラコルタのイタリアンと共に お召し上がりくださいませ!   ※単品追加のお料理もおいしいので、こちらもぜひ。 ■ハモと国産松茸のオイルソース  タリオリーニ ボッタルガ⾵味 パスタ 単品追加 + ¥6 , 6 0 0 -   ■蓼科牛ランプ肉のイスキア島風 しゃぶしゃぶ仕立て メイン 単品追加 + ¥6 , 6 0 0 -   それでは、本日はこのあたりで失礼させて頂きます。 ありがとうございました。    

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2021/10/04

蓼科バラクラ収穫祭🌺(ハーヴェストフェスティバル)

皆様こんにちは、フロントの田中です! 10月に入り、日中は夏のように日差しが照りつける日も増えてきました。9月末はお天気もなかなか安定しない日も多かったので、日が顔を出すと、心も元気になります。 さて今回は10月6日から11日の約1週間開催される蓼科バラクラ収穫祭をご紹介・ご案内致します。 一年に一度の秋のお祭りで、名前の通り、秋の作物を収穫できる喜びをダリア咲き誇る庭園で表現して皆様を出迎えるお祭りとなっております。 下見に行かせて頂いたところ、ダリアの中にも様々な品種があり、色とりどりに咲いてとても美しかったです。 また期間中は長野県立科町より瑞々しい日本一のリンゴを試食しながら、大特価でお求め頂けます!更にリンゴを使ったアップルパイ、果肉の入ったリンゴジュースやワインなど数多く、取り揃えておりますので、是非ご利用ください。 10月9日〜11日にはガーデニングスクールも行われ、寄せ植体験や講義が行われるそうですので、ご興味のある方はご参加くださいませ。 1日定員30名で、入園券があれば参加でき、寄せ植の鉢・植物・材料費などはご自身のご予算でご利用頂けます。 当館のホテルフロントでも前売り券を販売しておりますので、この機会に是非足をお運びくださいませ! ホテルフロント販売前売り券:1200円 中学生以下無料 ガーデニングスクール受講料 1講座:2750円 1日コース:6600円

  • フロント 田中 雅人
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2021/09/30

Ponte Kiccin(ポンテキッチン)

皆様、こんにちは。フロントの田中です。 蓼科は夏の風から秋の風に変わってきました。近くの田んぼでは稲刈りが始まってます。もうすぐ新米がお店に並ぶ頃だと思います。秋の作物が売っている蓼科自由農園にも立ち寄ってみてはいかがでしょうか。 今回は前から気になっていた貨物を使ったカレー屋さん『Ponte Kiccin』に行ってきましたので、ご紹介致します。 お店の名前はイタリア語で、Ponte(人と人の架け橋)という意味があり、お客様にとって大切な時間への架け橋になれば嬉しいという願いが込められているそうです。 私はバターチキンカレーのサラダ・ドリンクセットを注文し、ドリンクはブルーベリーのビネガーを注文しました。ご飯の上にきゅうり、にんじん、レーズン、ピクルスが乗っており、カレーとの相性も良かったです! また、葡萄のビネガーも少し酸っぱめで、美味しかったです。ビネガーには色んな種類がございますので、是非お試しください。 そして、5のつく日にはなんとバターチキンカレーとビーフカレーが500円になるそうです!ディナーにはパスタ営業もしているとのことですので、次は夜に足を運んでみたいと思います。 お店の場所はビーナスライン沿いにあり、当館から25分ほど下ったところにございますので、是非お立ち寄りくださいませ。 ランチ11:00~15:00 ディナー18:00~23:00 定休日:水曜日

  • フロント 田中 雅人
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2021/09/29

八ヶ岳エコーラインって?

こんにちは。 レストランの石崎です。 レストランのスタッフとしましては コース料理を紹介したいところではございますが・・・ ハーヴェストタイムズに掲載されていることもあり 今回も秋ならではの長野の魅力をお伝えしたいとおもいます。   皆様は八ヶ岳エコーラインをご存知でしょうか。 原村を経由し富士見に抜ける農道を八ヶ岳エコーラインといいます。 名の通り、晴れた日には八ヶ岳を見ながらドライブ・ツーリングを楽しめます。 秋のこの時期、収穫前の黄金色の稲が連なり、とても美しいです。 また、今の時期  コスモスが道に咲いているので、写真がお好きな方も楽しめます。 農道ではありますがカフェやランチを楽しめるお店もいくつかあり お子様連れの方でも楽しめます。 運が良ければ、サギにも会えるかも         ドライブコースにお悩みの方、ぜひ八ヶ岳エコーラインを 選択肢に加えてみてはいかがでしょうか。

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2021/09/18

日向山トレッキングに行ってきました

みなさまこんにちは! フロント百瀬です。   先日当館主催のイベントで、山梨県の尾白川渓谷の上部に位置する日向山(ひなたやま)に登ってきました。 当日は天気も足元の状態もよく、絶好の登山日和となりました。 本館のイベントとしては珍しいです^^   尾白川渓谷駐車場まで中型バスで行き、そこからハイエースに乗り換え日向山登山道の入り口である矢立石駐車場からハイクアップ。 参加者の中にはお年を召した方も多くいらっしゃいましたが、皆様健脚でスタスタと登っていらっしゃいました。少人数でしたのでガイドの話に耳を傾けつつ、皆で山頂を目指しました。   そしていよいよ山頂に・・・・ いきなり視界が開け、まるでビーチかのように白い砂が広がっており、皆さんその光景に圧倒されていました。もちろんわたしも。   頂上で昼食を食べ、一路下山です。 帰りも皆さんスタスタと下りていき、一番ヒイヒイ言っていたのは同行のわたしだったかもしれません・・・   こういったイベントには初めて同行したのですが、会員様との距離を縮めることができるとてもいい機会だと感じました。 今後も機会がありましたら、イベントレポート行っていきたいと思います!

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