皆様こんにちは！   レストランラコルタ中家です。 台風も近づき、蓼科も厚い雲に覆われあいにくのお天気が続いております。 お天気が良くない日はせめて美味しいものを食べて気持ちだけでも明るくいきたいものですね！   さて本日は、蓼科の最寄り駅茅野駅周辺のカフェをご紹介したいと思います。   ごはんとコーヒー時々、山のめぐみbik　（ビク・カフェ）です！ こちらは野菜がたっぷりの手作りワンプレートのごはんがいただけるカフェです。 美味しく栄養満点のごはんが食べられます！ この日は白身魚の煮つけがメインでした。やさしいお味で癒されました… 小鉢のおかずもとても美味しく、ゆで卵はお替りしたいくらいでした！ さらに… 自家製デザートもすごく力をいれているのがうれしいポイント！ 白いコーヒーブランマンジェ 白いのに、しっかりコーヒーの味がするとろとろブラマンジェ 上にかかっている不知火のソースがほろ苦でとっても美味しかったです！   雑貨屋さんも併設されていて店内もとってもオシャレなカフェです。   茅野駅東口から約5分の駅近くでアクセスがとても良い立地です。 駐車場も4台程度ありました。 茅野駅の駐車場も3時間無料なのでお散歩がてら行かれるのもいいかと思います。 蓼科にいらっしゃった際にぜひ立ち寄ってみてください！  

皆様はじめまして。 4月よりレストランラコルタでサービス担当しております、 笠原と申します。 蓼科の自然豊かな景色が大好きで、お客様が窓からの景色をご覧になりゆっくりとお食事を楽しまれている様子を見ると私まで嬉しい気持ちになります。 これからこのブログでは、ラコルタの様子や蓼科の自然、私が見つけた小さな発見なども紹介していけたらと思っております。 このブログを通して蓼科の魅力を1人でも多くのお客様にお届けしたいと思っております。 どうぞよろしくお願いいたします。     さて、初めての投稿となる今回は、ラコルタのテーブルでお客様をお迎えしている小さな仲間たちの紹介です。 それは・・・「苔玉」です。 ラコルタでは、各テーブルに苔玉を飾り、蓼科の自然を身近に感じていただける空間づくりを心掛けております。 それぞれ異なる苔玉が皆様をお待ちしています。ご来店の際はぜひお気に入りの苔玉を見つけてみてください。   窓の外の広がる蓼科の景色、目の前の八ヶ岳の景色とともに、お食事の時間とゆっくりお楽しみいただければ幸いです。  

皆様、こんにちは。フロントの鈴木でございます。   梅雨入りの時期、いかがお過ごしでしょうか 今回は先日訪れた少し不思議なカフェを紹介したいと思います。   須坂市にある【猫まち駅舎】さんにお邪魔しました。 お店の雰囲気は窓辺から見える田舎特有の原風景にどこか懐かしさを感じ、 クラシックな装飾に統一され、食事も楽しめましたが、お店の雰囲気だけでも 十分満喫できます。  

みなさまこんにちは！いかがお過ごしでしょうか。 フロントの美馬です。   毎年みなさまにご好評いただいております「初夏を味わう千畳敷カールトレッキングイベント」を今年も開催いたします。   高低差950メートルのロープウェイに乗り、標高2612メートルの千畳敷駅を降り トレッキングをスタートいたします。   千畳敷カールは約2万年の氷河が作り出した絶景スッポトでございます。 私も5回ほど訪れましたが四季折々の美しさがあり、いつも魅了されております。   夏の千畳敷の魅力は色鮮やかな高山植物と、涼しい気候です！ 関東・中部・関西地方の夏は35度あたりの猛暑日ですが、千畳敷カールの7月は約15℃ から20℃ほどです。   とても涼しい気候の中、みなさまで一緒に千畳敷の夏を味わいましょう！   参加費はお1人様あたり、2万円でございます。※宿泊費別 昼食は明治18年創業、荻野屋様の峠の釜めしをご用意いたします。   まだ空きもございますので、ご興味ある方はぜひお電話で承ります。

皆様こんにちは！ レストランラコルタの中家です！ 6月7日に関東甲信も梅雨入りしまして、蓼科も雨の日が多くなっております… 気持ちも滅入ってしまいそうですが、たくさんお花が咲き始める季節になりました。 私も先日、北信の中野市にバラを見に行ってきました！ いい香りにつつまれて、色とりどりのバラをみてすっかりリラックスしてきました。 皆様にも写真でおすそ分けしますね！  

みなさまこんにちは！いかがお過ごしでしょうか。 フロントの美馬です。   蓼科では新緑と気候に恵まれたこの季節、もう一つの信州エリアの絶景を求め木曽地域・ 大桑村の阿寺渓谷でトレッキングイベントを行いました。   前日まで曇り空が続いておりましたが、みなさまの期待もあってか晴天に恵まれ 心地よい気温の中トレッキングを開始いたしました。   阿寺渓谷は別名「エメラルドブルー」と呼ばれるほど、水が青く透明です。 バスの車窓、そして降りてからもみなさまの「すごく綺麗」というお言葉が響き渡って おりました。   川のせせらぎと水の美しさに癒されながら、みなさまとご一緒にお弁当をいただきました。 自然の中で食べるお弁当は特別でとても美味しいです。   みなさまとご一緒に約7キロ・3時間ほど散策いたしました。 特に印象深かったことは、犬帰りの淵・狸が淵・牛が淵など絶景スポットに 動物の名前が入っていることです。   ちなみに「犬帰りの淵」の由来は昔、猟犬が険しい地形を見て引き返したことから、 この名前が付いたと言われています。   イベント当日の「犬帰りの淵」はとても絶景で、見ている分には ずっと滞在したくなりますが…。 みなさまもたくさん写真に収められていました。   水面ももちろん綺麗ですが、みなさまは山の植物にとてもご興味を持たれていました。   会員様同士でたくさんの交流も生まれ、青と緑に癒され、とても素敵な1日となり ました。ご参加いただいたみなさま、誠にありがとうございました。   次回のイベントは7月15日（水）開催！初夏の千畳敷カールトレッキングです。 高山植物と絶景の木曽駒ケ岳を見ながら散策いたします。   まだ空きもございますので、みなさまのご参加心よりお待ちしております。

こんにちは。フロントの鎌田です。 日中は暖かく感じられる日が増えてきましたが、朝晩はまだ肌寒く、寒暖差の大きい季節となりました。皆様はいかがお過ごしでしょうか。 そんな季節だからこそ、昼間の心地良い風を感じながらゆったりとお散歩を楽しむのがおすすめです。 そこで、今回は私魅力を感じたお散歩スポットをご紹介いたします。

皆様こんにちは。 レストランの涌嶋です。   蓼科では新緑がますます深まり、心地よい風が吹く季節となりました。   この度レストランのテラスに、ハーブを植えました！   今回植えたのは、 ・ミント ・ローズマリー ・カモミール ・レモングラス の4種類です。   これらのハーブは大切に育て、 収穫後は朝食ブッフェでデトックスティーとしてご提供する予定です。 自然の恵みと爽やかな香りを感じる一杯をお楽しみいただけるよう、 日々愛情を込めて育ててまいります。   レストランへお越しの際は、ぜひテラスにも足を運んでいただき、 ハーブの香りをお楽しみください。   皆様のご来店を心よりお待ちしております。