軽井沢 & VIALA

皆さまこんにちは。スタッフの大野です。

2月に入り、軽井沢は日中でも氷点下といったとても寒い日々が続いております。

軽井沢へお越しになる際は温かいお召し物でお越しください。

皆様はいかがお過ごしでしょうか。

今回は先日、『Bar PERCH』に行ってきましたのでそちらのご紹介です。

当館から車で20分程の距離にあり、軽井沢駅から徒歩5分とアクセス抜群ですが

お店の外観がとてもシンプルで軽井沢の街に溶け込んでおり、人もあまり多くなく、落ち着いており、知る人ぞ知るといった穴場のBarになっております。

おすすめは季節のフルーツを使用したオリジナルカクテルでございます。

アルコールが苦手な方はノンアルコールのご用意もございます。

万平ホテルでバーテンダーをされた方が独立され、一人で切り盛りを

されております。

私も約2年ぶりに訪れたのですが前回、同じホテル業でお話が盛り上がったこともあってか私のことを覚えて下さっておりとても嬉しかったです。

店内は落ち着いておりますが店主の方はとても気さくで話しやすく、その日の気分

をお伝えし、それに合わせたカクテルを作っていただくのがおすすめです。

皆さまもぜひ軽井沢へ訪れた際は「Bar PERCH」へ足を運ばれてみては

いかがでしょうか。