洋食調理担当の室伏です、今回のA-1グランプリはブュッフェのオードブルの担当になり、クリスマスを意識して作ってみました、食材はイカスミパスタ、帆立、桜海老、みかん、ラズベリー、などを使用し彩りよく冷製パスタのペペロンチーノに仕上げてみました、辛いだけでなく、フルーツを使うことにより、甘味や酸味なども加わりさっぱり食べられる仕上がりになったと思います。

皆さまこんばんは フロント齋藤でございます。 11月に入り気温がどんどん下がってきて日々来ているものが厚くなってきております。   本日はホテル目の前にございますスターフィールドからの風景をご紹介いたします。 晴れた冬の澄んだ空気の中空を見上げるときれいな星空が一面に広がります。 本日は月も綺麗に見えており、まぶしいくらいでした。 伊豆で一番星空に近いホテルで星を鑑賞してみてください。  

みなさまこんにちは。フロントの村上でございます。この頃寒さが続きますね。天城高原ではほぼ毎日10℃を下回る寒さです。まだ10月とは思えません。 本日10/25(土)に「第28回天城高原ゴルフコンペ」を開催いたしました。ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました。今回はあいにくの天気で視界の悪い状態が続き、ハーフプレーで皆様終えられる結果となりました。しかし、参加いただいた皆様同士が素敵な関係を築かれており、最後は握手をしてゴルフ場を後にされた様子を見て、イベントを実施することができ本当によかったと思いました。 天城高原でこのメンバーで開催するゴルフコンペとしてはおそらく最後になりますので、その意味でもイベントを実施でき、皆様と繋がりを得られてとても嬉しく思いました。 今回天候の関係等で参加できなかった方もたくさんいらっしゃいます。会員懇親会含めまだまだイベントを開催する予定ですので、ぜひご参加いただき、一緒に天城高原での思い出を作っていただけますと幸いです。皆様のお越しをお待ちしております！

皆さまこんにちは。 季節は一気に秋めいて参りました。   先日、函南町の「田代メルヘンの里」のコスモスが見ごろとの情報を得て訪問してきました。 好きなんです、コスモス。 少し肌寒くなってきた気候の中で茎は細いのに可憐な花が咲く感じが。 小学生時代、通学路に植えられていて、カラフルなのに春の花とは違うなんとも言えない哀愁があって。   こちらのコスモスは、規模はそれ程大きくはありませんが休耕田を利用して地域のかたにより植えられており、丁度見ごろのピンク・白・赤などのコスモスが風に吹かれて、里山の雰囲気に癒されて参りました。   そして、帰りには、通り道にある「酪農王国オラッチェ」に立ち寄りました。 当館の売店でも販売している「丹那牛乳」の生産地にある、乳製品好きにはたまらない施設です。 そして、ついつい買ってしまうソフトクリーム。 絞ってから最短では8時間で加工されるとのこと。これは現地を訪れないといただけない逸品ですよね！   ミルクとコーヒー牛乳味のミックスソフトをいただきましたが、濃厚なのにすっきりとした味でぺろっといただいてしまいました。   売店には、継ぎ足し厳禁の蛇口から出てくる飲むヨーグルトも販売されています。こちらも爽やかな風味で美味でございました。   施設内には牛の他にもウサギや羊なども飼育されており、お子様連れは勿論、カップルやお友達で行かれても楽しめる施設です。   ご興味がございましたら是非立ち寄ってみてくださいませ。

みなさま、こんにちは この度１０月に入社しました森下務です。 今年５０歳の遅咲き未経験の新人ですので、至らぬ面が多々あるかと思いますが精一杯 のおもてなしをしていきます。 本日は初冠雪の富士山が撮影できましたので、ごあいさつに代えて投稿させていただき ます。どうぞよろしくお願い致します。

みなさま、こんにちは この度９月に入社しました鈴木です。 まだまだ至らぬ面もあるかと思いますが精一杯のおもてなしをしていきますので どうぞよろしくお願い致します。

こんにちは　フロントの岩本です 今日は館内の紹介をさせていただきます 第1回目は2Fにありますキッズルームです 9時から21時までオープン ミニ四駆コーナーや各種知育玩具などをご用意 お子様連れのみなさまに大好評の施設となっております ご来館時には是非ご利用くださいませ  

みなさま　こんにちはフロントの岩本です 本日12日の朝の気温は12℃となっております とても空気が綺麗で気持ちの良い世界が広がっております ホテルから遠笠山（標高1,197ｍ）を撮影しました ぜひ体感しにお越しくださいませ！