スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

VIALA箱根翡翠

2021/06/17

カワセミ発見!散歩道!①

皆様こんにちは、レストラン前田です。 本日ご紹介するのは「仙石原〜湖尻自然探勝歩道」散歩道です。 先日ふらっと歩いたらカワセミを見ることができたので是非歩いてみてください! 入り口は湿生花園の湿生通りの途中にあります。写真の看板を右折してつつじ通りを進むと少し険しい山道に入ります。緑豊な道でいろんな生き物を観察するにはうってつけです。そして20分ほど歩くと橋が見えてきます。 天気が良く丸岳と金時山まで綺麗に見渡すことができました。 そして、なんとここでカワセミを発見したのです!綺麗な緑を背景に、美しい翡翠色が太陽に照らされ輝いて見えました!! 生まれて初めて生で見たカワセミに興奮を隠せませんでした。 そして、カワセミを見て満足した私はここで引き返しました(笑)ちなみに写真は撮れませんでした コースは全体で6.6kmあり湖尻水門まで歩くと約2時間半ほどかかるそうです。 また最後まで歩いたらブログ第二弾でおすすめしようと思うので続きを是非待ちください。 天気の良い日に橋まででもおすすめなので歩いてみてください。もしかしたらカワセミに出会えるかもしれません。

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蓼科

2021/06/17

6月16日上高地トレッキングレポート

 こんにちは!フロント、八幡です。今日の蓼科はよいお天気でした。途中、急に暗くなり、雷が鳴ったりしましたが、雨は降りませんでした。変わりやすい気候でなかなか読めませんね。。  さて、本日は6月16日開催の上高地トレッキングを紹介します。 天気予報は雨。いつも通り、てるてる坊主をバスにつけて、出発しました。私はイベント担当でありながら、雨男ですので、参加の皆様にはご迷惑をかけてしまいました(笑)。  大正池から河童橋のルートをガイドさんと一緒に歩きました。最初は雨が降っていましたが、途中から雨が止み、穂高連峰も見えるようになりました。皆様のおかげです。田代池付近ではレンゲツツジが盛りで、とてもきれいでした。川の岩魚を見つけたり、野鳥の鳴き声を聞いたり、水をさわったり。自然を満喫してきました。歩いている人が極端に少なく、気持ちよく歩くことができました。本当だったら、マスクをとって歩きたかったのですが、状況がかわることを願います。  例年行うイベントですが、他の旅人がかなり少ないことに驚きました。駐車場も私たちのバスと路線バスしかありませんでした。今までで初めての光景でした。今がチャンスなのかもしれませんね。  また、計画しますので、ぜひご参加お待ちしております。

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鬼怒川

2021/06/17

けっこう漬けについて

こんにちは。フロントの田澤です。 今回は「けっこう漬け」についてお話しさせて頂こうと思います。 「けっこう漬け」とは、原料となる野菜(大根、きゅうり、なす等)を塩漬けした後、塩抜きを行ない、ワイン、蜂蜜を加えた独自のたまり醤油にじっくり漬け込んだものが「けっこう漬け」となります。 また、原料となる野菜を塩漬けする仕込みの段階の時点で、約半年から一年という期間を費やして塩漬けを行なっている他、塩抜き時に使用する水に関しましても、日光の天然湧き水である「日光のけっこう水」を使用しており、その作業工程には一切の妥協が見られないこだわり抜かれた漬物でございます。 よく比較される「たまり漬け」との違いと致しましては、野菜を漬けるものが味噌か醤油で違いが生まれます。「たまり漬け」は味噌から、「けっこう漬け」は独自のブレンド醤油に漬けることにより、どちらもしっかり味が染み込んだ味わい深いお漬け物になります。 味がしっかりと染み込んだ「けっこう漬け」は白米と相性がとても良いです。 当レストランでも使用している自慢の無農薬米「滋養米」と合わせてお召し上がり頂ければ、上質なお米と相まってより一層「けっこう漬け」の味をお楽しみ頂けます。 「けっこう漬け」と「滋養米」はどちらも当施設売店で販売がございますので、少しでもご興味を持たれた方がいらっしゃいましたら、是非一度、売店にお立ち寄りくださいませ。

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那須/那須Retreat

2021/06/17

7月9日なすやまトレッキング 下見に行ってきました!

こんにちはフロントの圓山です。 本日は7月9日に行われる「なすやまトレッキングPart2~那須岳の主峰 茶臼岳・朝日岳~」の視察に行ってきましたので現地の様子をお伝えします。 お天気は朝から曇天でしたが、雨は降っておらず登山には涼しい気温でした。峠の茶屋から登山を始めたのですが比較的登山をされている方が少ないかな?という印象でした。そんな中でも福島から来た小学生が元気よく登っている姿があり、何とも微笑ましい様子でした。 峠の茶屋の登山口を出発して峰の茶屋をまず目指すのですが、峰の茶屋に着くと風が吹いてきました。山は不思議ですね。そこからさらに朝日岳をゴツゴツした岩を抜けながら目指します。 途中、まるで人が考えているように見える岩がありました。これが自然に出来たとなると面白いですね。是非本物を見て、「別の岩にも見えるな・・・」と想像を膨らませてみてください。 また、歩いていると「ヒメイワカガミ」という植物を見つけました。3㎝程と小さいですが、集まって咲いているとまるでおしろいのようで、綺麗に見えます。そんな事を考えながら進むと頂上に到着。残念ながら、景色は見れませんでしたが、しばらくいると雲の間から歩いてきた道が見えたので少しは景観を楽しめました。 その後はお待ちかねの茶臼岳に向かいました。朝日岳よりも少し高く標高は1900mを超えます。ただ、あまり高低差がないので、差を感じることはないと思います。一度、峰の茶屋まで戻り登って行くと、雨の雫を感じたので、カッパを装着。また、雷の音もどこからか聞こえてきました。登山中は隠れる場所はありません。その為、もし雷に遭遇したら、金属製のものを外し、水の近くから離れ、かがむようにするいいとの事です。幸いに今回は酷くはなりませんでした。峰の茶屋から40分程で茶臼岳山頂に到着しました。ここでも雲に覆われて景色は見れませんでした。 ひとまずガイドの方とお昼休憩を取り、ロープウェイ山頂駅に向けて下山しました。途中で雲の切れ間から青空が広がり、美しい景色を見ることができました。やはり、山からの光景は醍醐味ですね。そして山頂から40分ほどでロープウェイ山頂駅に到着、その後下山をしました。 今回はお天気が曇りでしたが、比較的涼しい気温だったので比較的登りやすかったと感じました。山の天気なので常に気温や景色が変わりますが、季節の草花や変わった形の岩を見ながらトレッキングを楽しむのもいいかも知れません。 なすやまトレッキング当日は、てるてる坊主を作って晴れる事を祈りましょう! 行程:ホテル→峠の茶屋登山口→峰の茶屋→朝日岳→朝日岳分岐    →峰の茶屋→茶臼岳山頂→ロープウェィ山頂駅→ロープウェイ山麓駅→ホテル着

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