2022/06/16
スタッフの紹介 Part.2
皆様、こんにちは。 レストランの堀込です。 6月も中旬と、徐々に雨模様の多い日が多くなり、まだまだ肌寒い日が時折見られます。 特に、日中と夜間の寒暖差がありますので、それらを考慮した服装でお越し下さいませ。 さて、今回も私からはレストランで活躍してくれている、海外からのスタッフを紹介致します! 前回はベトナムから来ているスタッフを紹介しておりますので、まだご覧になっていない方はそちらもご覧下さい。 「ロヒトさん」写真左 お酒大好きなロヒトさんはネパールから来ているスタッフです。主に、ブッフェダイニングで活躍してくれています。明るく、ユーモア溢れる性格は、皆を常に楽しませてくれます! 「イルフィンさん」写真右 とても落ち着いた雰囲気のイルフィンさんはインドネシアから来ているスタッフです。主に、ブッフェダイニングと和食レストランで活躍してくれています。おもてなしの心を理解しており、周囲への気遣いも出来るしっかり者です! 2人は日本語のみならず多様な言語も得意とする勉強家でもあります。向上心溢れる姿勢には、私自身も強く感化され、より良いサービスの向上の為に何かに取り組む原動力となっています。 是非、そんな2人の多様性に富んだサービスを当館のレストランにて、ご堪能下さいませ。 来月は最後の2人(ネパールからの女性)をご紹介致しますので、乞うご期待を...
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2022/06/12
薔薇の季節partⅡ
皆様こんにちは。 全国的に梅雨入りし、軽井沢でも毎日雨の予報が出ております。 本日は久々の晴れになり初夏を感じる暑さでございました。 朝晩はまだ肌寒い日もございますので、暖かいお召し物をご持参ください。 先日のブログでもあったように今年も薔薇の季節がやってまいりました。 例年見ごろは6月中旬~7月初旬ですので今年も楽しみにしております。 咲き始めるとお隣タリアセンさんのイングリッシュローズ・ガーデンも薔薇のいい香りがします。 さらに、6月18日(土)7月2日(土)は -薔薇と音楽の調べ- というイベントがあり ハープやチェロの二重奏ライブを開催されるようです。 是非足を運んでみてはいかがでしょうか? 皆様のお越しスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
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2022/06/10
もうすぐ見頃を迎えます🌹
皆様、こんにちは😌 軽井沢も梅雨に入り、お天気のすぐれない日が続いております🌂 先日、坂城町にある「さかき千曲川バラ公園」の バラ祭りへ行ってまいりました。 とてもお天気が良く、色鮮やかなバラが見渡す限り広がっていました。 園内には、330品種2300株以上のバラがあるそうです✨ バラの香りに包まれながら園内を散策することができました。 当館の隣にあるタリアセンでは、中旬頃に咲き始め、 20日過ぎより見頃を迎えるそうです🌹 軽井沢レイクガーデン、タリアセン共に軽井沢のバラをお楽しみください! ------------------------------------------------------ 軽井沢タリアセン 〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉217 TEL:0267-46-6161 [営業時間]9:00~17:00 軽井沢レイクガーデン 〒389-0113 長野県北佐久郡軽井沢町発地342-59 TEL:0267-48-1608 [営業時間]9:00~17:00 --------------------------------------------------------
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2022/06/08
施術ルームはこのような雰囲気です🌿【NADESHICO SPA】
NADESHICO SPAは、ホテル2階、大浴場の隣にございます。 大浴場でお身体を温めてから、浴衣のままスパにお越しいただけます。 施術ルームは4部屋あり、2名様同時で施術をご案内可能なお部屋もございます。 施術後はリラクゼーションスペースでアフターティーもお楽しみくださいませ。 現在ご予約で埋まっているお日にちが多くなってまいりました。 特に週末、人気の夜のお時間帯は当日のご予約が難しくなっております。 ご予約は先着順となって参りますので、お早めにご連絡くださいませ。 皆様のご予約心よりお待ちしております。
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2022/06/07
週末限定おすすめカフェ☕
みな様、こんにちは! スタッフの原田です。 最近は風が気持ちよく、晴れているとついお出かけしたくなっちゃいますね🍃 さて今回は、御代田町にあるおすすめカフェをご紹介したいと思います。 その名も「モデストカフェ」さんです✨ こちらのカフェは軽井沢にある自然派イタリアンのレストラン「MODESTO」さんのカフェになります。 定休日は不定休なのですが、現在は土日のみ営業されています。 ずっと訪れてみたかったのですが中々お休みが合わず、ついこの間の休みが日曜日だったので行くしかない!と思い伺う事ができました^^ 12時からランチも営業されているので、信州和牛入りラザニアをケーキ&ドリンクセットでいただきました。 サラダとスープも付いていて、この日のスープはカボチャの冷製ポタージュスープでした。 信州和牛の旨味たっぷりのミートソースとトロトロのチーズが絶妙でとても美味しかったです😋 ケーキはショーケースの並んでいる中から選べて、季節のショートケーキをチョイスしました。 この日は苺のショートケーキです! 軽井沢本店のパティシエさん手作りのケーキは苺の甘酸っぱさ、程よい甘みの生クリーム、ふわふわのスポンジがベストマッチで是非また食べたいケーキでした🍰 カフェの目の前には雪窓公園があるので、今の時期ですと窓から緑を眺めて、春になったら満開の桜を眺めながらゆっくりとしたひと時を過ごすのも素敵ですね🌸 コーヒーやケーキ以外にも生ハムなどがテイクアウトで販売されています。 気になった方は是非訪れてみてください♪ ♦モデストカフェ♦ 住所 長野県北佐久郡御代田町御代田4102-87 Tel 0267-41-6252 営業時間 12:00~17:00 ランチタイム 12:00~13:30 ※ランチは無くなり次第終了です。 定休日 不定休(現在は土日のみ営業)
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2022/06/06
朝食にワッフルを。
皆さんこんにちは、和食調理の笹沼と申します☺︎ 最近の軽井沢は6月というのに晴れが続いて気持ちがいいです☀️しかし朝晩はまだ肌寒いので、軽井沢にお越しになる際は服装にお気をつけ下さい。 さて、私がご紹介するのは優雅な朝食を楽しめるお店ストーブカフェ「オキザリス」さんです。 ここで私が頂いたのはトニースペシャルというメニュー。大きなワッフルが2つと、ハッシュドポテトの上にはハーブ系のソーセージ、目玉焼き、さらにはチーズまで!ボリューム満点の一品でした。セットでサラダとおかわり自由のコーヒーor紅茶までついてきます。ポットごと持って来て下さるので、周りの目を気にせず好きなだけおかわりできていいですね。 ワッフルの甘さとソーセージの塩味のバランスが絶妙でした。他にも、以前テレビでも紹介されたオレンジ風味のフレンチトーストや、トースト付きのオムレツプレートなどがありました。是非また行って食べてみようと思います。 お店の外観はロッジ風のお家のような見た目でウサギの絵が目印です。 店内はお店の名前通り大きなストーブがあり、冬でも暖かく過ごせるそうです。ゆったりとした洋楽が流れ、窓から見える草木を見ながら朝食を食べる時間は最高に幸せです。 軽井沢には美味しい朝食を食べられるお店が沢山あるので、ホテル調理の私が言うべきではないかもしれませんが、たまにはホテル以外の朝食を食べに行くのも新鮮で良いかもしれませんね。
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2022/06/05
壮大な景色を…
皆さん、こんにちは。 スタッフの白鳥です。 今回は、今年度の営業が始まった山梨県にある「清里テラス」に行ってきましたので、紹介したいと思います! 「清里テラス」はサンメドウズ清里スキー場の中で最も標高が高いところにある絶景を楽しめるエリアです。 約10分のリフトでの空中散歩で登った先の標高1900メートルのところにテラスエリアがあります。 わんちゃんもゲージに入れれば一緒に上まで行くことができます🐕 テラスエリアには、足を伸ばしてくつろげるほど大きな円形ソファが、緑の中に点在しています。 それぞれのソファに15分の砂時計が設置されている為、座れないということはありません! さらにカフェもあり、テイクアウトしたドリンクとともに、目の前に広がる野辺山高原と秩父連峰を眺めながら開放的なひと時をお楽しめます♪ 清里テラスエリア内にはランチできるところはありませんが、リフトに乗る前に麓のレストランで清里テラスに持って行けるテイクアウトのサンドイッチがあります! 今回はレストラン内で頂きました! 清里ハムの厚切りベーコンや山梨のワインも楽しめます🍷 当館からですと約1時20分。 夏にはゴーカートの営業が始まるそうです! 残念ながら今回は営業しておらず乗れませんでしたので、私もリベンジにもう一度行きたいと思います‼️ 皆さまもぜひ、お出かけください(*^^*) ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼ 【清里テラス】※サンメドウズ清里敷地内 住所:〒407-0311 山梨県北杜市大泉町西井出8240-1 電話番号: 0551-48-4111 駐車場:1200台 清里テラス営業期間 : 2022年5月28日(土)~11月6日(日) 清里テラス営業時間 : 7/1(金)まで9:30~16:00 パノラマリフト営業時間 : 7/1(金)まで9:30~16:00(上り最終15:30) パノラマリフト料金 :【平日】中学生以上1,800円 小学生1,200円 3歳以上1,000円 【土日】中学生以上2,000円 小学生1,400円 3歳以上1,200円 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼
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2022/06/04
初夏のTea Timeを美味しく涼やかに♪
皆様こんにちは(^_^)初夏のそよ風が大変心地良い季節となってまいりました 。 (しかし早朝はまだ肌寒い日もあり、上着が手離せない軽井沢です。) 今日はショップより新入荷商品のご紹介です♫ 6月1日からお部屋菓子としてもご用意致しております、 “ 冷やし生きんつば ” 。 丁寧に炊き上げられた小豆餡とやわらかな寒天を合わせ、すっきりとした甘味でやさしい食感に仕上がっております 。 一口サイズの個包装でとっても便利♪是非冷やしてお召し上がり下さいませ。 初夏のティータイムにピッタリの美味で涼やかな逸品です♬。 皆様のご来店を心よりお待ち致しております(^_^)♪。 冷やし生きんつば 4個入り 540円 (税込)
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