2021/10/30
生まれも育ちも軽井沢です(^^)
My Harvest
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皆さまこんにちは♪レストラン澤でございます。
ここ数日で軽井沢の木々は一気に色づいてすっかり秋の景色です。
町内は今週、来週あたりが紅葉の見頃ではないでしょうか(^^)
レストランAVANTから見えるもみじの木もとても綺麗で癒されます。
今日は追分にニューオープンしたパン屋さんを紹介いたします♪
Koo(クー) BAKERY RESTAURANT さんです。
大きな窓と無垢材でできているお店がとてもオシャレです。
店内はベーカリーとレストランで分かれていて、ランチ、ディナーも
楽しむことができるそうです。
入り口の扉の金の表札がピッカピカでした!
パン屋さんの店内にはいると、中は広くはありませんでしたが
真ん中の大きなテーブルに色々な種類のパンが並んでいました。
他のパン屋さんではなかなか見ない食材を使っていたのが印象的でした。
パンはハード系寄りの硬さのパンたちでした。
私はチョコチップが沢山はいった、まぁるいパンと
ベーコンの脂がじゅわっとしみ込んだパンを買いました!
どちらも美味しかったです!
(写真を撮る前に食べてしまいました…)
今回はパンのみ購入してみましたが、
レストランでは農家さんの野菜を沢山使用したコースメニューがあり
どれも魅力的でした!
日曜日の12:00頃に行きましたが混雑はしていなく、穴場!でした。
今度はレストランを利用してみたいと思います(^^)
国道の浅間サンラインの信号を左に入り一分程車ではしると左側にあります。
営業時間 10:00~15:00(売り切れ次第終了)
休業日、レストランの営業日はあらかじめお電話でお問い合わせをした方が良さそうですね。
ぜひ、皆さも機会があれば行ってみてください!
だいぶ寒くなってきた軽井沢なので、厚手の上着をお持ちになってお出掛けください。
皆さまのご来館お待ちしております(*^^*)
My Harvest
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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493