2021/05/06
絵手紙パック
皆様、こんにちは。フロントの保坂です。 本日は売店に新しく入荷された絵手紙パックについて、ご紹介させていただきます。 絵手紙パックのコーナーが以前からございましたが この度種類が増えました。今回は全部の種類を紹介することは出来ませんが、 いくつか種類をピックアップしてご紹介させていただきます。 こちらの商品は市川製茶さんの絵手紙一煎パック(ぐり茶ティーパック3g×2P)一つ 129円で販売しております。 今回新しく入荷させて頂いた商品は、メッセージシリーズ、伊東八景が中心です。 今回の写真のテーマは、感謝を伝える絵手紙パックです。 中心には5/9に母の日、6/20に父の日を迎えるので感謝の絵手紙パックを配置 しました。周りには、日常生活、家族・友人・大切な人に贈ることの出来る 感謝の絵手紙パックです。当館に来ていただいた感謝の気持ちを 込めて伊東八景の絵手紙パックを配置させていただきました。 普段言葉にすることが難しいことも、絵手紙パックで手軽に気持ちをお届けすることが 出来ます。 私も久々に会う友人にプレゼントしてみたところ、喜んでもらえる顔を見ることが 出来て幸せな気持ちになりました。ぜひ売店で商品を見かけてくださった方、 このブログを見て少しでも興味を持っていただけた方は大切な人にプレゼントしてみては いかがでしょうか。
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2021/05/05
5月 竹のうちデザート!
皆様こんにちは。 竹のうちの焼き場をしている川畑です。 本日は5月の竹のうちのデザート【ニューサマーオレンジのクレープシュゼット】の紹介をしたいと思います。 5月に入りニューサマーオレンジが旬の季節になりました。 今回はそんな旬なニューサマーオレンジがまるごと味わえるデザートを作りました。 クレープは全粒粉と薄力粉を混ぜて、モチモチとして小麦が香るような配合にしてみました。 ソースは砂糖を焦がしてカラメルを作り、そこにニューサマーオレンジジュース、皮を一緒に加えてより一層香りがするように仕上げました。 丹那牛乳アイスは真ん中に添えてありますので、ニューサマーオレンジの果肉に砂糖をかけガスバーナーで炙った物と一緒にお召し上がりください。 今回も甘さは控えめに、食後口がさっぱりするよう意識して作りました。 クレープシュゼットはフランベしているイメージが強いと思いますが、一応焼き場の端っこでオレンジのリキュールをフランベしてソースに入れています。(笑) 肉を藁で炙る時と比べるとすごく火が小さいですが・・・ 旬のニューサマーオレンジを皮から果汁まで満喫できますので、ぜひ食べてもらいたいものです。 ぜひ伊東ハーヴェストにお越しの際は竹のうちをご利用ください。 心からお待ちしております。
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2021/05/03
入社のご挨拶
皆さんこんにちは。 今年度より東急リゾーツ&ステイに就職し、東急ハーヴェストクラブ伊東の調理に配属された酒井慎之介(さかいしんのすけ)です。 就職して1か月が経ちました。 先輩方に色々なことを教わり自分のやるべきこともわかってきました。 まだ経験も技術もありませんが、色々なことを学び精進します。 今後ともよろしくお願いします。

新入社員ではないです。
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2021/05/01
はじめまして
みなさま、こんにちは! 4月1日に入社いたしました、小野大樹(おの ひろき)です。 出身は、神奈川県横浜市です。 初めての一人暮らしなので不安もありますが、楽しんでいきたいと思います。 身体が大きいので、初対面の方にはよく『ラグビーやってた?』と聞かれますが、学生時代はテニス部でした。 常に笑顔と丁寧な接客を心がけてまいります。 よろしくお願い致します!
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2021/04/29
新生活スタート!
皆様、はじめまして! 4月1日に入社しました、レストランの大木友真(おおきゆま)と申します。 出身は、東京都目黒区です。 地元を離れ、自然が豊かな伊東での生活が始まりました。 はじめての一人暮らしは不安でしたが、海と山に囲まれた新しい環境での暮らしを楽しんでおります。 早く仕事を覚え、笑顔を大切にしながら一生懸命頑張っていきたいと思います。 拙い対応でお客様にはご迷惑をおかけするかもしれませんが、どうぞ宜しくお願い致します。
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2021/04/28
ゴルフパックが追加されました!
皆様こんにちは!フロント加藤です。 日中は過ごしやすい季節になって参りました! そんな日は外で元気にゴルフしたいですね。 そこで皆様に朗報です! 当ホテルから約20分ほどの場所にございます【サザンクロスリゾート】様と提携することになりました! 富士山、天城連峰、相模湾、太平洋と伊豆の島々を望み、 コースごとに伊豆の景色を楽しめる至高の18ホールです。 アンジュレーションが多様なフェアウェイや挑むたびに表情を変えるグリーンなど、本格的に楽しみたい方に応えるコースです。 また、高低差が少ないレイアウトはカジュアルにゴルフを楽しみたい方にもおすすめです。 コロナ過の中ではありますが、蜜にならない屋外で少し体を動かしませんか? 皆様のお問合せお待ちしております。
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2021/04/27
憧れの暮らし
はじめまして! 4月1日に入社いたしました、レストランの石渡純奈(いしわたりじゅんな)と申します。 出身はお隣りの山梨県です。 実は、山梨県外での暮らしは初めてです。 伊東は温暖な気候で景色も良く、昔から憧れていた海の近くでの生活を楽しんでおります。 まだまだ分からないことばかりで、ご迷惑をおかけするかもしれません。 皆さまに少しでも素敵な時間を過ごしていただけるよう頑張りますので、よろしくお願いします。 伊東でお会いできることを楽しみにしております。
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2021/04/25
売店・新茶販売のお知らせ
皆様、こんにちは。フロントの保坂です。 桜の季節も終わり、伊東は少しずつ暖かくなってきております。 皆様いかがお過ごしでしょうか? 冒頭に話したように桜の季節はあっという間に過ぎてしまいましたが、 4月の末になりましてお茶の美味しい時期がやってきました。今回ご紹介させて頂くのは 売店でお取り扱いをさせて頂いてる【新茶】です。 今期は、白形傳四郎商店さん、市川製茶さん、杉山製茶さんにご協力をいただきまして 様々な新茶をご用意させて頂きました。どの新茶も今までとは少し違う味わいで、 これからの季節に合うようなさわやかな味わいとなっております。皆様も様々な新茶を、 お世話になっている方々にプレゼントをしてみたり、日頃のご褒美としてご自分にプレゼントをしてみては いかがでしょうか。お茶で話題が広がるかもしれません。 新茶になりますと季節限定物になっておりますので、お早目のご購入お待ちしております。 今回は新茶の販売を記念として、新茶コーナーもひっそりとございますので売店への お立ち寄りを是非お待ちしています。 フロント 保坂
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