スタッフがお届けする現地ブログ

新着スタッフ日記

蓼科

2019/03/10

2月17日(日)諏訪大社四社巡りといちご狩り 冬の諏訪湖満喫の旅イベントレポート 

 こんにちは!フロント、八幡です。3月に入り、3日間ほど雪が降りました。気温が高めでしたので、湿雪でしたが、10センチくらい積もっている日もありました。今は道路の雪は解けた状況ですが、ここ数日も雪の予報も出ておりますので、お気を付け下さい。  さて、本日は遅くなってしまいましたが、2/17(日)に行われました、イベントについてのお話をします。諏訪大社四社を巡り、お蕎麦を食べて、イチゴ狩りをして、ホテルへ戻るイベントでございました。今回は語り部として、バスのドライバーをしている茅野市出身の荻原さんを招き、地元ならではのお話を聞きながらのイベントでした。  まずは前宮と本宮へ向かいました。神事などで諏訪大社へも行ってらっしゃる方なので、大社内でも私たちが知らないことをたくさんご案内頂きました。お客様と一緒に2礼2拍1礼を行いました。私も四社巡るので、記念で御朱印帳を購入し、御朱印集めをしました。最近は御朱印集めが少し流行っていると聞きまして、興味本位でやってみました。1度やってみると他にも集めてみたいなと思うようになりますね。  秋宮の通りに山猫亭はなれのおそばは天ぷらそばを皆様と一緒に食べました。天ぷらもサクサクでおいしかったですが、おそばが最高でした。やっぱり信州のそばは冷で食べたいですね♪風味と食感もよかったです。その後、秋宮へ向かい、案内の元、参拝をしました。秋宮内には三葉の松というものがあり、普通は松の葉は2本に分かれていますが、これは3本に分かれており、見つけたら縁起が良いといわれていて、皆様で探しました。がほとんどなかったです。。  最後に、諏訪湖いちご園のいちご狩りです。1つ1つが大粒で練乳つけ放題でした。30個を目標に挑戦しましたが、15個くらいで限界でした。とてもおいしいいちごでしたので、皆様もぜひ諏訪湖周辺に行かれる際にはお立ち寄りください。  四社を一日でまわるのは少し厳しいと思っていましたが、なんとかまわることができました。ご参加の皆様にも幸福が待っているかと思います。集合写真は皆様のお顔がわかるので載せませんでした!!申し訳ございません。また皆様とイベントに同行できればと思います。

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VIALA箱根翡翠

2019/03/10

箱根スイーツコレクション2019

こんにちは フロント松坂です。 あまーいスイーツがお好きな方!! スイーツコレクションの季節がやって参りました。 毎回コレクションの冊子が届くたびに 今回はどんなスイーツかと、ワクワクがとまりません。 23回目となる今回のテーマは 「恋する乙女スイーツ」 見た目も華やかで可愛らしいスイーツがそろってます。 どれも美味しそうで全部制覇したいくらいです! 今回私が訪れたのは強羅公園にあります一色堂茶廊。 “Sweet rose bouquet” ピンク色のクレープ生地の中をあけると ストロベリーソースと生クリーム、 そしてローズ風味のキラキラとしたゼリー。 さらにバラの香りが広がる可愛らしい ピンク色のアイスクリームも添えてあります!! 強羅公園といえばローズガーデンが有名ですよね。 スイーツだけでももちろん十分ですが バラの花びら浮かべたローズティーもセットにすると さらにバラの花そして香りも楽しんでいただける スイーツになっております。 1日20食限定なので 春を先取りしたい方はお早めに!! スイーツコレクションは 4月21日(日)まで行なっております。 箱根の様々なエリアのお店で期間限定スイーツを 楽しんでいただけるイベントとなっておりますので 箱根にお越しの際はぜひ自分好みのスイーツを 探してみてはいかがでしょうか。

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軽井沢 & VIALA

2019/03/10

アルカンヴィーニュ 東御市のワイナリー🍷

皆様こんにちは、夏栗 涼花です😃 最近の軽井沢は雪が降ったり、ぽかぽか陽気だったりと なかなか読めないお天気になっております⛅ さて、本日は東御市にあるワイナリーのワインをご紹介 したいと思います!! 私がこのワインに出会ったのは、先日スタッフの飛渡がブログで ご紹介させて頂いた御代田町にある『green room』という cafe&barです! とてもおしゃれな雰囲気のお店なのですが、昼間は奥様がcafeを していて、夜は昼間はワイナリーで働いているご主人と奥様で barをやっているそうです。 そこで頂いたのが、アルカンヴィーニュブランというワインです。 善光寺ブドウの名で知られる「竜眼」を主体に長野県産の シャルドネをブレンドした白ワインです。 飲んだ感想は、スッキリさわやかな辛口でした! あまりワインには詳しくない私ですが、いつもなんとなく香りが 華やかで柔らかいワインを好んで飲んでいましたが、 このワインは酸味のバランスもとてもよくとても飲みやすく 美味しいワインでした😋 そして、ほかには長野県産のブラッククイーンを使用した赤ワインも頂きましたが、梅のような香りがほんのりして、とっても美味しい 赤ワインでした。 酸味が強めのワインとご主人は仰ってましたが、とても美味しく 頂くことができました! 他には柚子やアプリコットを使ったシードルなど珍しいものも あり、ワイナリーに努めるご主人様の話を聞きながら飲むお酒は とても美味しかったです💖 そんな私オススメのアルカンヴィーニュのワイン 『アルカンヴィーニュ シャルドネ2018』を当館のワインテラスにて ご用意いたします!!! 日付は確定しておりませんが、来週納品次第お出しいたします! このワインを飲んで頂ければ長野県のシャルドネはこのような物と お判り頂けるようなとてもバランスの良いワインになっております! 今盛り上がってきている長野県産のワインをこの機会に ぜひご賞味ください🌟

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