那須／那須Retreat

こんにちは！レストランの伊藤です。

最近の那須は日差しが強く暑い日が続いております。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は暑い日にぴったりの夏季限定の日本酒をご紹介いたします。

【 酔 夏 】一合￥1,430　四合瓶￥4,950

「夏に酔う」と書いて酔夏（すいか🍉)

こちらは青りんごやメロンなどの甘いフルーツの香り、

なめらかでジューシーな味わいをお楽しみいただける純米吟醸酒です。

スイカのラベルも可愛らしくこの時期にぴったりの日本酒です。

お魚料理と相性抜群ですので、お造里やお寿司に合わせてみてはいかがでしょうか。

【旭興 純米吟醸 スパークリング SAL 】グラス￥1,650　ボトル￥6,600

こちらは日本酒のスパークリングです。

お肉料理と合わせるために少しドライに造られた発泡性純米吟醸。

日本酒というよりはシャンパンに近い味わいで、スパークリングワインのグラスでご提供いたします。

ぜひ、ステーキやローストビーフなどのお肉料理に合わせてお楽しみください。

どちらもみのり、光彩両レストランにて提供しております。

是非お試しください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。