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2023/07/05
おススメをご紹介いたします。
My Harvest
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こんにちは、洋食調理紺野です。
最近暑くなってきました！！
既に別の調理スタッフもブログでご案内をしておりますが、
今年度もA-1グランプリを開催します。
私はデザート担当として出場します。
タイトルは、『夏の伊豆の海を切り取って…甘酸っぱいライムとニューサマーのタルト』
味はライムと伊豆のニューサマーオレンジのジュースを使い、
さっぱりとした味わいになるようにし、中には
伊豆のサンゴ礁をイメージしたチョコと貝殻を沈め、見ためも美しくなる様に意識しました。
渾身のデザートを是非召しあがって下さい。
A1グランプリは7月22日（土）～8月28日（月）にて開催いたします。
My Harvest
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天城高原
〒410-2507 静岡県伊豆市冷川1524
