こんばんは。 フロント山地です。 最近は暑い日が続いてますね。 標高の高い、天城高原でも汗ばむような日々が続いております。 さて、天城高原では６月１９日、２０日の２日間で行われる 休日楽園倶楽部　ディスカバリーツアーの催行が決定いたしました。 今回のツアー名はずばり 『伊豆半島一周の旅　～伊豆半島の偉人巡りツアー』でございます!! 天城高原を出発し、伊豆半島の東海岸から南伊豆の経由し西伊豆方面をドライブしながら 芸術作品や景色。そして、食も堪能できるツアーになっております。 また、寝姿山では６月の花　紫陽花もご鑑賞いただけます。 お昼ご飯には南伊豆の郷土割烹『伊豆の味　おか田』にて 伊豆の名物『金目鯛の煮つけ』をご用意いたします。 詳細はタイムズ６月号47ページ、もしくは こちら をご覧ください。 5/31までの締切ですが、まだまだ定員には達しておらず枠に空きがございます！！ 少しでも興味を持たれた方は天城高原フロントまでお問い合わせくださいませ。 多くの皆さんのご参加を心よりお待ち申し上げます。

みなさん～こんにちは。 今日の天気予報は、東京では最高気温３０℃の夏日に なるでしょうと言っていましたが、やはり予報どおりに 暑くなっているのでしょうね。。。 勝浦は、快晴！とは言えず、写真のように雲が多く霞がかっていますが 比較的に涼しく、今日の最高気温は２５℃なんですよ！ まだ、暑さに身体が慣れていないので熱中症にもなりやすく 体調をくずさない様に気を付けてくたさい。 ここ数日は、天気いい日が続いてますが、先週の１日だけ雨だった日に 「第25回バーディーラッシュ兼ハーヴェストカップ地区大会」を開催しました。。。 開催前の数日も晴れ、開催日以降も数日晴れなのに ピンポイントでその日だけ雨。さらに雨、風も強く午前ハーフ終える頃には 霧も濃くなりはじめ、１００ヤード先のヤシの木もうっすらとシルエットが わかる程度になってしまったので泣く泣く、ハーフで終了となりました。 私もご一緒にプレーしていたのですが、写真を撮る余裕もなく プレーの様子をお見せできなくて申し訳ないです。。。 夕方からの夕食会＆表彰式は、特別和洋折衷のコースで お酒も入り、大いに盛り上がりました♪ 雨の中、３４名と多くの会員様に参加いただき有難うございました。 次回は、７月１２日（火）！太陽の下でプレーを楽しみたいですね♪

みなさま、おはようございます。 本日は暖かくここ仙石原でもいいお天気です！！ お出かけ日和ですね♪ こちらが今現在9：00の様子です。 ただ、朝晩はまだ肌寒いので一枚上着があると いいかもしれません… 本日も皆様にとって、良い一日でありますように☆

みなさまこんにちは。 先日お休みを利用して仙石原から桃源台まで ハイキングに行ってきました。 スタート地点は箱根翡翠。 湿生花園の近くにある 「仙石原～湖尻自然探勝歩道」の案内図を頼りに 早川沿いを道なりに沿って進むと ゴルフ場の一般道があります。 ここの辺りから平坦だった道が少しでこぼこに。 そのあとも休憩をとりつつ足を進め 湖尻水門の橋を渡り、芦ノ湖キャンプ場の敷地内を通り抜けると 目的地の桃源台に辿り着きました！ 仙石原から桃源台まではのんびり歩いて約2時間。 そこまで上り坂はないのですが でこぼこ道と途中にある石畳の道で 次の日筋肉痛に襲われましたが・・ からっとしたお天気のおかげで 気持ち良く散策することができました！ 新緑がきれいなこの季節、おすすめです。

皆様こんにちは、フロント別府です。 今回は軽井沢アイスパークで６月３０日まで開催されているカーリング体験のイベントをご紹介いたします。 こちらのイベントでは、インストラクターが60分ついて、カーリングの基本～ミニゲームをお楽しみいただけます。大人だけではなく、お子様も5才以上の方から1人￥2,380でご参加いただけます。予約制となっており、定員(10名程度)になり次第締め切りとなりますので、ご興味を持たれた方はお早めにご予約くださいませ。 最新のスケジュールや空き状況など、イベント詳細は下記の公式HP、もしくはお電話にてご確認ください。 軽井沢アイスパーク HP：http://www.kazakoshi-park.jp/news/ice-park/2016/03/60-2016.html 電話番号：0267-48-5555 住所：〒389-0113長野県北佐久郡軽井沢町大字発地1154-1(風越公園内) ホテルよりお車で約20分 軽井沢ならではのイベントですので、この機会に参加されてみてはいかがでしょうか。 入社してから早くも１ヶ月が経ちましたが、毎日が勉強の日々でございます。 暖かい声をかけてくださる会員様もいらっしゃり、励みになっております。ありがとうございます。 皆様のご来館を心待ちにしております。

巷で人気の源次郎・源三郎兄弟…　ここ天城にも、この5月、 人気の兄弟がいます！ こんにちは。フロント小池です。 ばんじろう・ばんざぶろう…　といっても山の名前のお噺。 万三郎のほうが標高が高く、おにいさんな感じなので、真田兄弟と一緒♪ 昨日お天気が良かったので、天城山のシャクナゲコースを歩いてまいりました。 朝8:05。 登山口の駐車場は土曜日ということもあり既にいっぱいで、びっくり!! 途中、ヒメシャラの大木があり、陽光を浴びて白く光っている様 は、神々しさを感じる程美しかったです。 1299ｍの万二郎岳から1405.3ｍの万三郎岳までの稜線の馬の背からは 我らがHVC天城高原の館の姿を望み、その奥には相模湾に浮かぶ初島も。 そしてメインディッシュ！ アマギシャクナゲ。 咲いている？咲いていない？ 桜のように、～分咲き。と表現しづらいのですが、株ごとに 咲き始めのもの、終わりかけのもの… う～ん、やっぱり表現が難しい。 ですが、この5月のラスト1週間が見納めであることは間違いなさそうです。 明後日にHOTELのイベントがございますので、石楠花のお花の写真は イベント報告のBLOGにて。今回は赤い蕾の写真だけにしておきますネ。 夏の登山は有馬在任時の六甲山以来でしたが、 「いやぁ、暑かったぁーーー!! & 楽しかったぁーーー!!」

おはようございます。フロントの山﨑です。 新緑がまぶしい季節となりました。 ロビーから見る山々がとても綺麗に見えるくらい 今日は良い天気です！ ☆☆イベントご紹介☆☆ 片岡シェフ＆枝川シェフとのコラボレイト～食の饗宴～ 毎年恒例となりましたイタリアンレストランアルポルトオーナーシェフ 片岡　護氏をお迎えしてのイベントを今年も開催いたします。 日程　　　７月３日（日） 会場　　　レストランラコルタ 時間　　　17：45開場　18：00開宴 参加費　　15,000円（夕食代、飲み物代込） 募集人員　60名 ※ご予約はお電話にて承ります。 まだまだ募集しておりますのでこの機会にぜひ 片岡シェフ、枝川シェフとの食のコラボレイトをご堪能くださいませ。 ※ご紹介しております料理写真はイメージです。 ～空室状況～ ５月、６月共に平日日曜空室がございます。 これからの季節はレンゲツツジやスズランなどの花が咲きます。 車山高原ではレンゲツツジの群生を見る事が出来ますので ぜひ蓼科へお越しください。お待ちしております。

みなさんこんにちは＾＾ まだ5月だというのに、最近は気温の高い日が多いですね。 先日休みの日に外出をしましたが、もうすでに半袖の人がたくさんいました♪ 今年の夏はどんなファッションが流行するのでしょう？？ 昔は本屋さんで片っ端からファッション誌を立ち読みしていた私ですが、 近年韓国のアイドルにハマってしまってからは関心がずれにずれて、 随分流行に疎くなってしまいました(^_^;) またあの頃のように雑誌を読み漁って、買い物にも行って 最新のトレンドをチェックしようと思います！ でもどこに行きたいかと言われると、新宿も原宿も渋谷もいいけど、 それよりも明洞や弘大、仁寺洞、カロスキルがいいなぁ… なんて結局頭が韓国に戻ってしまう古神子なのでした。 そうそう、夏みたいな気候が続くなと思ったら、先日お花屋さんから 届いたお花の中にひまわりが入っていましたよ～♪ 夏の代表ともいえる花ですね＾＾ 春はピンクやラベンダー色の淡い優しい印象の花が多いですが、 夏になると原色の元気な色が多くなり気分が上がるのは私だけでしょうか？？ フロント前のお花は毎週地元のお花屋さんが、今旬の新鮮なお花を 用意してくれるのでご来館の際にはぜひチェックしてみて下さいね。 さてさて、お話はガラッと変わりますが… 最近ブログでレストランの話をしていませんでした。 この間料理長に「またレストランに写真を撮りに行ってもいいですか？」と聞くと、 「今度下の子に教える為に作るものがあるから見に来なよ。」と言ってくれました。 その日カメラ片手に調理場に行くと、大きな寸胴で 作っていたのは、なんとコンソメスープ♪ すでにその時には鶏でダシを取る為に3時間程煮込んでいるところでした。 ふんわりいい香りがして、スープにももうすでにコクが出ていましたが、 ここにさらに牛肉や鶏肉、トマト、玉ねぎ、ポワロー、セロリ、パセリなどを加えて さらに3時間位ぐつぐつと煮るんだそうです。 「ダシを取る鶏は老鶏を使うんだよ。肉質は硬いけれど 若鶏のような臭みがなくて味がよくていいダシが取れるんだよ～」 アクを取りながら料理長が教えてくれました。 さらに数時間後におじゃますると、キツネ色のスープが完成していました。 透き通っている中にもお肉や野菜の旨味が凝縮されているようです。キレイ！ そのスープをカメラに収めていると、その傍らでは和食の石田副料理長が またもダシを取っているではありませんか！ こちらも一枚写真を撮らせてもらいました。 こちらは昆布で取ったダシに鰹節を入れてさらにダシを取ったんだそう。 香りが上品でこちらの色もとってもキレイ！ どちらも手間を惜しまず時間をかけて作り上げた両料理長の思いが ぎっしり詰まっているようで感動してしまいました。 コンソメスープの素、だしの素じゃなきゃ料理が出来ない私では 到底足元にもおよばないなぁとひどく痛感。 それどころか最近ではエビチリのもと、麻婆豆腐のもと、麻婆茄子のもと… などなど、何かにつけて「もと」を多用している私。 便利すぎるスーパーがいけないのか、はたまたそれに甘えてしまう 横着な私がいけないのか。 もちろん答えは後者ですよね(^_^;) これじゃ料理も上達しません。 また時間のある時に厨房におじゃまして勉強を重ねたいと思います！ 皆様もレストランでご夕食をご利用の際は、そんな料理人たちの 熱い思いを感じてお料理を召し上がって下さいね♪ ただいまレストラン旬彩ではグランドメニューに加え、 6月30日まで「海鮮特別懐石」をご用意しております！ 新鮮な海の幸をふんだんに使った豪華な懐石を ぜひこの機会にご賞味ください。 海鮮特別懐石は3日前までの受付となっております。 ご予約はお早めに♪