スタッフがお届けする現地ブログ

蓼科

9月のコンスィリエご紹介

2023/09/07

  • My Harvest

  • 0

  • 0

こんにちは。

レストランの石崎です。

 

9月になり、秋の食材がおいしい季節になりました。

今回ご紹介するのはコンスィリエです。

 

パスタ料理には 国産牛のボロネーゼに黒トリュフを添えて。

白ワインにもとても合うパスタに仕上がっております。

 

魚料理には 信州産のキノコをふんだんに取り入れたリゾットをご用意。

日本酒にも合うと好評です。

 

ぜひ、秋の味覚コンシィリエ 召し上がってみてください。


  • My Harvest

  • 0

  • 0

この記事が楽しめるのは蓼科

蓼科

〒391-0301 長野県茅野市北山字鹿山4026-2

週間人気記事ランキング

月間人気記事ランキング

施設一覧(ブログ数)