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軽井沢 & VIALA

4月からasamaブッフェでお造りと天麩羅

2023/04/03

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こんにちは調理和食の森本です。😁

4月より、夕方ブッフェ「asamaブッフェ」で和食から『海老・稚鮎・筍・菜の花の天婦羅』『旬のお造り(鮪、甘海老、鰆の炙り)』を提供しています!

天麩羅はライブキッチンにて和食料理人が揚げたてを用意しますので遠慮なく声掛けて下さい!

因みにわたくしは菜の花の天麩羅がお好きです、あのほろ苦さがたまりません😆

春の訪れを感じるひと品です♪

お造りも料理長厳選の元、鮮魚を提供してますので是非ご賞味くださいませ!

メニュー名『asamaブッフェ』

料金

13歳以上 6,050円

7~12歳 2,750円

4~6歳 1,925円


17:30~21:00(最終入店19:30)

お食事の時間17:30 / 18:00 / 18:30 / 19:30 / 19:50

※ご予約制になります。

※仕入れの都合により御用意できない場合も御座います。ご了承ください。


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