那須／那須Retreat

皆様、こんにちは。ソムリエ渡部です。

12月に入り、とうとう冬の寒さが実感として身に染みて感じられる様になりましたね。

風邪などひかれませんよう、体調管理にお気をつけ下さいませ。

さて只今、レストランでは期間限定ワインフェアにおいて、アメリカカリフォルニアワインを提供しております。

今回、提供しているワインはカリフォルニアの太陽をしっかりと浴びて育った凝縮感あふれる陽性のワインで、開けたすぐそばから楽しめますし、その後1週間は美味しく召し上がれます。

白ワイン、赤ワインともしっかりとアメリカンオークで発酵させているので、バニラの甘い香りが特徴です。

白ワインはオマール海老や濃厚なクリームソース、赤ワインは勿論、お肉料理の他、トマトソース等とも相性がいいようです。

寒くなってきて、料理もコクのあるメニューが増えてきますので、ワインもそれに合わせ濃いめのワインを選んでみてはいかがでしょうか？

みのり、光彩両レストランにて提供しております。

白ワイン　グラス　1,430円　デカンター　4,125円　ボトル7,480円

赤ワイン　グラス　1,540円　デカンター　4,400円　ボトル8,580円

（全て税込価格です）