スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALA

冬のノンアルコールカクテル🍸

2022/01/25

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皆様、こんにちは。

スタッフの白鳥です🦢

氷点下の気温が続くこの頃でございます。

そんな寒い中ですが、今回もフレンチレストラン・maison de forêtで提供している冬のノンアルコールカクテルをご紹介します!

 

Cannelle 〜キャネル〜

ビターシロップという、ハーブやスパイスの入った複雑な苦味のあるシロップに

濃厚な甘さの温州みかんジュースと爽やかな甘さのトニックウォーターを合わせ、

苦さと甘さが絶妙にマッチしたノンアルコールカクテル。

最後に名前の由来となるキャネルを添えて完成です♪

 

写真を見て気づいた方もいらっしゃるかも知れませんが、

キャネルとはフランス語でシナモンを意味します。

飲む瞬間に香るシナモンの独特で、すこし刺激な香りと一緒に

お楽しみくださいませ(*^^*)


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〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1

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