スタッフがお届けする現地ブログ

軽井沢 & VIALA

寒い冬に…温かいおうどんを

2022/01/21

  • My Harvest

  • 0

  • 0

やわらか牛タンと軽井沢アメーラトマト トマトスープのおうどん

皆様こんにちは🙂

軽井沢は冷え込む日が続いており、出社しようと家を出たら車に氷柱が…なんて日もよくあります☃️😅

寒い日には、温かい物が恋しくなりますね😌

という事で、冬にぴったりなおうどん屋さんのご紹介です!

 

TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 軽井沢

(つるとんたん うどんぬーどるぶらっすりーかるいざわ)さんは、

昨年の夏に旧軽井沢銀座にオープンされました。

地元の食材を使ったおうどんは勿論、1品料理やお酒も充実しています😆😆

 

先日、冬の軽井沢限定の温かいおうどんを頂いてきました😆

「やわらか牛タンと軽井沢アメーラトマト トマトスープのおうどん」です!✨

 

その名の通り柔らか〜く仕上がった牛タンがおうどんの上にゴロゴロ…

ほんのり酸味のある旨みたっぷりの濃厚なトマトスープは、

和風のお出汁とマッチして麺によく絡んでいました😍😍

 

また、軽井沢店では「土鍋薫香焼き」という逸品がございます!

和牛のサーロインや信州サーモン、スペアリブ等魅惑的なラインナップ…

私はラムチョップを頂きました!

その瞬間の写真は撮れませんでしたが…

土鍋の蓋があいた瞬間、薫煙がぶわっと溢れ出し、幸せな香りに包まれました🥰😍

 

こちらはバーも併設されており、お酒も充実しています🙂

ワインと共に頂きましたが、もうたまらない美味しさでした😆🍷

 

店内にはワンちゃんと一緒に食事が出来るお席もあり、もちろんワンちゃんメニューもありました!

 

近くにお越しの際は、ぜひお出かけくださいませ☃️😄

 

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

つるとんたん 軽井沢店

 〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢813-10

TEL 0267-42-0026

営業時間 <月〜金曜日>11:00~22:00(L.O. 21:30)
     <土曜日・日曜日・祝日>10:30~22:00(L.O. 21:30)

※時期により営業時間が異なる場合がございます。


  • ラムチョップはカットしてあり、柔らかくて食べやすい✨

  • こちらも軽井沢限定「グリーンカレーのおうどん」

  • 今の時期の限定おうどんメニュー。どれも魅力的✨😄

  • 飲み物も充実しています‼

  • My Harvest

  • 0

  • 0

この記事が楽しめるのは軽井沢 & VIALA

軽井沢 & VIALA

〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1

週間人気記事ランキング

月間人気記事ランキング

施設一覧(ブログ数)