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2026/01/16
My Harvest
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皆様こんにちは、レストランスタッフの柴です！
最近は雪も降り、毎日とても寒い日が続いていますね❄️
そんな中、私自身少し面白い出来事がありました。
何気なく自分の名前をエゴサーチしてみたところ、
前職で石川県のリポーターをしていたことが出てきて、思わず笑ってしまいました
驚きもありましたが、とても印象に残る出来事でした😆
さて、今回ご紹介するのは、
和食レストラン「新樹」でご提供している日本酒のひとつ、
〈豊香 純米初しぼり おりがらみ〉です🍶
こちらは長野県岡谷市で造られている日本酒で、長野県産のお米を3種類ほど使用しています。
華やかでフルーティーな香りと、お米の旨みが溶け込んだ、フレッシュでジューシーな味わいが特徴です。
甘口タイプで、「紡会席」のペアリングにも含まれております。
ぜひ一度、和食レストラン「新樹」にてお召し上がりください✨
My Harvest
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VIALA軽井沢Retreat creek/garden
〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉238-1
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