2025/12/08
My Harvest
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冬の寒さが一段と深まるこの頃。
朝晩は特に冷え込んでまいりましたので、ご来館の際は1枚多めにお召し物をご持参いただきますのがよろしいかと思います。
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
今回は、イタリアンレストラン「リストランテ アルトゥーラ」でご提供しております【ティーペアリング】のご紹介をさせていただきます。
『フラワリーライチ』
ジャスミンティーをベースにローズの華やかな香り、ライチの果汁で複雑味とドライな味わいを合わせ、食前(乾杯の一杯)におすすめの一杯。
『オトナノコーラ』
焙煎の香りを持ちつつも、どこか軽やかな味わいのあるほうじ茶に複数種のスパイスを加え、食欲増進効果を発揮します。食中に合わせた一杯。
『ドゥレス 4種』
生姜&アプリコット、リンゴ、白桃、グレープ&カシスの4種のフルーツピューレに様々なお茶(ハーブティーや紅茶など)を合わせ、フルーツ由来の甘みとそれにマッチしたお茶の香りや味わいをお楽しみいただける一杯。コースのお肉料理や、デザートに合わせるのがおすすめ。
〖お料理を楽しみながら、それに合わせたお飲み物をいただく〗事は、レストランをお楽しみいただく醍醐味の一つかと思います。
大半のお客様はお酒(特にワインやビールなどの食中酒)を頼まれる事が多いのですが、さまざまな事情でお酒を控えられたり、そもそもアルコールがお苦手という方もいらっしゃると思います。
こちらの【ティーペアリング】は全てノンアルコール。
あくまでお茶をベースにしておりますので、フルーツのフレーバーやスパイスのニュアンスはほんのり爽やかに感じる程度、甘さも控えめでまさに〖お食事に合わせやすく、お料理にそっと寄り添うお飲み物〗でございます。
現在はこの3種類をコースに合わせて順番に提供しておりますが、もちろん単品でのご案内もしております。
〖お酒をお飲みいただくお客様と同じようにお楽しみいただけるノンアルコールドリンクを〗
当レストランの思いが詰まった【ティーペアリング】、是非お楽しみくださいませ。
価格:『ティーペアリング3グラス』…3,410円(税込)
『フラワリーライチ』(120ml)…1,540円(税込)
『オトナノコーラ』(120ml)…1,540円(税込)
『ドゥレス 4種』(120ml)…1,540円(税込)
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有馬六彩 & VIALA
〒651-1401 兵庫県神戸市北区有馬町341-1
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