蓼科

こんにちは。

レストランラコルタの小林です。

最近の蓼科は日が落ちるとグッと気温も下がり、寒暖差から

木々も少しずつ色づき始めてきました。

さて今回は、レストランラコルタでディナータイムにご用意している

グラスワインのご紹介をさせて頂きます。

『イタリアワインの旅』と題してイタリアの各州のワインをピックアップして

ご提供しております。

イタリア修行の経験もある料理長の渡邉がワインをセレクトして、

少しでもたくさんのお客様にイタリアを味わっていただきたいとの思いで

去年からスタートしたワインの旅も今回で『第四弾エミリアロマーニャ州』に

突入しております。

おススメはエミリアロマーニャ州で有名なランブルスコです。

微発砲の赤ワインで豊かな香りを持ちながらもフルーティーで飲みやすい仕上がりです。

ラコルタへご来店の際は、イタリアをより一層感じてみてはいかがでしょうか。