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軽井沢 & VIALA

新樹にて日本酒ペアリング始まりました🍶

2025/10/15

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今月のペアリングでご用意している日本酒の一部です。

皆様こんにちは。レストランの榊原です。

 

本日は日本料理 新樹にて

10月から始まりました日本酒ペアリングセットのご紹介をいたします🍶

 

各会席に合わせたペアリングをご用意しております。

◆松茸と伊勢海老会席ペアリング

  5種×60ml  ¥4,400

◆紡会席ペアリング

  4種×60ml  ¥3,850

◆結会席ペアリング

  4種×60ml  ¥3,850

 

ペアリングでご提供する日本酒は、

日本酒の唎酒師と酒ディプロマの資格を持つスタッフ2名で厳選しております。

 

写真の日本酒は、今月の会席に合わせてご提供しているものの一部です。

ペアリング限定でお楽しみいただける日本酒もございます!

 

そのときの食材やお味に合わせて日本酒を選定しておりますので、

是非お料理と一緒にお楽しみください♪

皆様のご来店お待ちしております。


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〒389-0111 長野県北佐久郡軽井沢町長倉291-1

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