軽井沢 & VIALA

こんにちは！スタッフの田上です^^

本日は、中軽井沢駅から徒歩5分以内の距離にございます『Restaurant efu a (エフア)』さんをご紹介します！

元々軽井沢の名店であるエルミタージュ・ドゥ・タムラさんにいらっしゃったご夫婦が、2016年の4月にオープンされたレストランです。

中軽井沢駅の大きなロータリーがある出口とは反対の、閑静な住宅街に佇んでいます。

心のこもった丁寧な接客を受けながら、温かみのある雰囲気がとても魅力的な店内で過ごす食事の時間は、忙しい毎日を忘れさせてくれるようでした。

ランチ・ディナー共にコース料理のみで、メニューは無く、すべてシェフのお任せです。それぞれの料理には地産地消もしっかりと意識された軽井沢エリアの食材が多く使われています。食材の味が存分に活かされた料理の数々は、一度食べたら病みつきになってしまうおいしさ。素敵なお皿に綺麗に盛り付けられた料理は、まさに食べる芸術です。

今のこの季節は、食欲の秋、芸術の秋…等とよく言われますよね。皆様も、ぜひレストランエフアさんで『食べる芸術』を堪能してみてはいかがでしょうか^^？

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Restaurant efu a (レストラン エフア)

電話: 0267-41-0239

※席数が少ないので事前に要予約

住所: 北佐久郡軽井沢町大字長倉2913-5

　　　軽井沢ハウス1F

ランチ営業時間: 11:30〜13:30[L.O.]

ディナー営業時間: 17:30〜20:00[L.O.]

支払い方法: ※カード不可

定休日: 不定休

駐車場: 有(※お店の裏に2台分のみ)

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