那須／那須Retreat

こんにちは。レストランの柳澤です。

那須はだんだん涼しくなってきて秋を感じるようになってきました。

秋と言えば読書、スポーツ、芸術…いっぱいありますが

私は断然食欲の秋一択です。

今回は朝食ブッフェで、誰にでもできる簡単アレンジを紹介します。

１つ目は　【出汁巻玉子×大根おろし】　です。

栄養バランスのよい鶏卵にビタミンCを含む大根おろしをかけたら

味の相性はもちろん。

栄養的にもパーフェクトな一品に仕上がります。

お好みでネギをのせてみるのもどうでしょうか。

2つ目は【温泉卵】を使ったものです。🥚　

こちらは主にトッピングとして活用します。

◆【温泉卵+蕎麦】で月見そば風に…

◆【温泉卵+カレー】で辛さをまろやかに…

◆【温泉卵+納豆】をホカホカ白ご飯にのせればより箸が進むようになります。

ということで、今回は朝食ブッフェのいつもと違った楽しみ方をご紹介しました。

ブッフェは料理を選ぶのに迷ってしまう方も多いと思います。

また、何回もお越しになっている方は食べるものが決まっているかもしれません。

そんな方は今回ご紹介したアレンジメニューで

いつもと違った朝食を楽しんでいただけたらな、と思っております。

皆様のお越しをお待ちしております。