VIALA鬼怒川渓翠

こんにちは！レストランの加藤です。

「レストラン炅-kei-」をより知っていただく為に、シェフが厳選した食材や、関わ

  る生産者さんを中心にピックアップしていきながら、レストラン炅ならではの

 「こだわり」「取り組み」をより多くの皆様に知って頂きたいという思いから始まっ た「炅チャンネル」。

   北関東、東北地方の生産者、工芸品の魅力を積極的に発信しています。

第七十三章の今回は、“テイクアウト”のご紹介です。



皆さまにご好評いただいている渓翠のテイクアウトに、春からの新作がでました！

※14：00～16：00限定

・栃苺ぱふぇ　864円

苺の程よい甘さや酸味が感じられて、春にぴったりなぱふぇです。

栃木県産の苺を使用した甘酸っぱいぱふぇ

苺のソルベやソース、クレープ生地のザクザク食感をお愉しみいただけます。

また、製造過程で生まれた生地を活用し、サスティナブルな想いも込めて

お作りしております！

少しボリュームがあるので、シェアにもおすすめです！

・苺桜（メロー）みるく（HOT）648円

苺・桜シロップと千本松牧場の牛乳で仕上げたほんのり甘く、仕上げに上から

甘酸っぱい苺のパウダーをかけアクセントに！

まだ肌寒い3月に春を先取りできるホット温まる一杯です！

・桜スカッシュ（ICE)　648円

桜のシロップにレモンと炭酸を合わせた春らしく、爽やかな一杯です！

【FOOD MENU】　

・NEW！　栃苺ぱふぇ　864円

・薪火バーガー　2,376円

・スモーキーチキンレッグ　1,512円

・薪火ローストビーフサンドイッチ　1,188円

・タピオカドーナツ（きなこと黒蜜）　864円

・キャッサバポテト　756円

【DRINK MENU】

・NEW！苺桜（めろー）みるく（HOT)　648円

・NEW！桜スカッシュ（ICE）648円

・生ビール（白穂乃香）770円

・スモーキーハイボール　770円

・スモーキーコーラ　648円

・コーヒー（HOT）（ICE） 540円

・カフェラテ（HOT) （ICE)　540円

※表示価格はすべて税込みです。

 FOOD　　　　　　 12：00～16：00

※栃苺ぱふぇのみ　14：00～16：00

DRINK　　　　　　12：00～17：00

ショップ会にて承っております。

以上、「炅チャンネル」第七十三回目でした。
 

”毎月10・20・30の日は「炅チャンネル」”
 

引き続きよろしくお願いいたします。