2022/06/08
My Harvest
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皆様、こんにちは、レストランの土屋健太郎です。
今回は長野県の長和町に所在する長門牧場について紹介したいと思います。
長門牧場は標高1400メートルの白樺高原に211ヘクタール(東京ドーム45個分)の牧草地を有し、自家産の牧場を使ってそこから搾られる良質で新鮮な生乳を使用して牧場内で加工を行い、牧場を訪れるお客様に直接販売しております。
主にショップで自家製の乳製品が販売しており一番人気はソフトクリームです。
濃厚でミルキーな牧場ならではの味わいなのでとてもおすすめです。
長門牧場は入場料、駐車料はいただいておりません。
ぜひ、足をお運びくださいませ。
My Harvest
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旧軽井沢/旧軽井沢アネックス
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493