2022/03/27
My Harvest
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こんにちは。レストランの阿久津です。
今、朝食ブッフェで「日光HIMITSUひみつ豚のしゃぶしゃぶ」が出ています。
(日光HIMITSUひみつ豚とは、日光市の銘柄豚であり肉質に優れた特徴をもったSPF豚のことです。SPF豚とは、Specific(特定の) Pathogen(病原体) Free(無い)の略で、特定の病原体を全く持たない豚に与えられる称号であり、養豚期間中に抗菌性薬剤を使う必要があまり無く、薬剤残留のリスクがほとんどない、安心安全な豚です)
とちぎの名産を、ぜひご賞味ください(^^)
My Harvest
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鬼怒川
〒321-2522 栃木県日光市鬼怒川温泉大原14-10