スタッフがお届けする現地ブログ

京都鷹峯 & VIALAの記事一覧

2025/07/29

NEW 夏らしさ満開!カクテル&モクテル

皆様こんにちは! レストランORTIVO辻です。   いよいよ、夏本番。猛暑日が続いております。   今回はそんな暑さも吹き飛ばせるような オリジナルドリンクのご紹介です^^   まずはアルコールドリンクから。 ~京都で納涼~ サントリーさんの ジャパニーズクラフトジンROKU<六>の 煎茶、玉露を際立たせた数量限定商品 『ROKU<六>Noryo Tea Edition』を使用した カクテル。   こちらに、大徳寺前の『茶匠六兵衛』さんの お抹茶を合わせた京都らしさ満開! サッパリカクテルです。   抹茶でさっぱり?と思う方もいらっしゃると思いますが、、 レモンとトニックウォーターを合わせて、 レモンスカッシュで割ったようなイメージでお作りいたしました。       お次はノンアルコールドリンクです。 ~星月夜~ イメージは花火や綺麗な星空、、、 夏の楽しい夜空をイメージしております!     ビタミンCたっぷりのクランベリージュースとサッパリザクロシロップ。 炭酸でシュワっと仕上げ、 グラスの淵には、星に見立てた塩が! この塩が味を引き締めてくれるんです^^       ~グアバ×ラテ~ カフェタイムや食後にピッタリなノンアルコールドリンク! グアバと珈琲の意外な組み合わせですが、 飲んでみると止まらない、、、 ゴクゴクと飲み進めてしまう そんなドリンクです^^   そしてこのグラデーションの見た目も 可愛い♡ 写真映え間違いなしです!      

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2025/07/22

夏本番!スパエレクレアでお肌と心のリセット

  皆様こんにちは!スパエレクレアの鈴木です!   夏本番の蒸し暑さが続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。   京都鷹峯は市内から少し離れているため、若干の体感温度は和らぎますが、 日中浴びた紫外線量は計り知れなくダメージの回復にはその日のうちにお手入れが必要です! お出かけされたあとには、是非エレクレアにて“お肌と心のリセット“にいらして下さい!!    ~  紫 外 線 を 浴 び た お 身 体 と お 顔 の ケ ア に ~ ☆☆☆☆☆☆☆☆ スイスパーフェクション コンビネーション☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆             B O D Y & F A C E             ☆☆☆心ゆくまでご堪能下さい☆☆☆      *スイスパーフェクションのアルガンオイルはしなやかでみずみずしく細胞に活力を与えます   *エイジングケアの聖地スイスのクリニック発のフェイシャルトリートメント                         90分 ¥30250 (税込)    ~お食事前に~お休み前に~連泊中のお昼に~お好きなタイミングでお好きなお時間に~ご予約はお早目に~                   ~スタッフ一同お待ちしております~                    ご予約はこちらから

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2025/07/16

猛暑日はスパエレクレアでトリートメント♪

みなさまこんにちは。 スパエレクレアの白山です。   今年も、じりじりと焼けつくような猛暑が続いていますね。 外に出るだけで体力を奪われ、冷房に頼る毎日。 そんなときこそ、自分自身をいたわる”ひととき”が必要です。 スパエレクレアでは、涼やかな空間で、身体の芯から整う上質なスパトリートメントをご用意しています。 猛暑で疲れたお肌には、スイスのメディカル発想から生まれた「スイス・パーフェクション」の美容成分が深く浸透し、透明感とハリを引き出します。 冷えすぎた身体、むくみがちな足元、重たくなりがちな肩や背中には、 植物オイルで丁寧に緩めるリラクシングボディトリートメントやアルガンオイルトリートメントがおすすめです。 この夏のキャンペーンはフェイシャルとボディ両方をご堪能いただけます!   ■リラクシングボディ&フェイシャル(フットバスソルト付き)90分 25,190円   猛暑だからこそ、「心と身体を整える」「自分を大切にする時間」を。 皆様の”夏バテ予防”はスパエレクレアから。   ご来店心よりお待ちしております。 ご予約はこちらから

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2025/07/14

ラテアート

こんにちは! レストランORTIVO 辻です。   皆様、私が前々回に投稿しました、 小川珈琲でのラテアートセミナーのブログは 読んでいただけましたでしょうか。   多くのお褒めの声をいただき、大変うれしく思います。     今回は、私の描くことができる絵について紹介いたしますので、 是非、注文される際は絵の指定をして頂けたらなと 考えております^^ (※私が不在の際には対応が難しい絵もございます。)     1.ハート♡ 2年目以降のレストランスタッフなら 全員が描けるハートです。 1年目のスタッフも現在指導の下、練習をしております。       2.チューリップ🌷 ハートの応用で作るのがこのチューリップ。 何層のハートを重ねるかによっても様々なバリエーションが楽しめます!         3.ロゼッタ(リーフ)🍁 左右に振りながらミルクを注ぎ、最後にハートを作るアートです。 手首を左右に振る動きが難しい! 難易度がグッと上がりますが、写真映え抜群です。           4.スワン 手首を振る動きの応用です。 私の一番得意な絵でもあります^^       5.バラ🌹 現在は、私だけが描くことのできる絵ですので、 是非私がおります際には注文していただきたい絵です。  

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2025/07/11

とくのオススメ ラーメン🍜 IN北大路付近

7月の中旬になり本格的に暑くなってまいりましたが皆様体調はいかがお過ごしでしょうか? 今回この時期にピッタリなお店を紹介いたします❕❕ その名も「2 2 3(つつみ)」さんです❕ こちらのお店は京都ではなかなか見かけない塩ラーメン専門店なのです。 ちょうどこの時期にピッタリだと思いませんか? 全て気になって中々選べなかったのですが厳選して注文しました❕ まず、一品目 店主おすすめの【ミラノの朝陽~旨塩スープ】¥1100 塩加減が濃くも無く薄も無くちょーどいい味わい 鶏の出汁がきいたスープとと上に添えてるみつばの風味これがまたマッチし大変満足する一品でした! また、スープがなんと99%が鶏の出汁で残りの1%はドライトマトなどの調味料となっているそうです😲 チャーシューは鶏むねを使用されているのですが、これがまた鶏むねのぱさぱさ感がまったく無く 低温でじっくり時間をかけて柔らかくしてるそうです。   お次に夏限定【ベネチアの太陽冷製塩まぜそば~特製のドレッシング酢をかけて】¥1300 こちらは、なんと1日7食限定とのこと… 限定という言葉ってなんて魅力的なんでしょうか… まず、お皿から冷えており(←私のポイント)酢ドレッシングこれもとても美味なんです😋 塩×冷やし×ほんのりの酸味 これはおいしいに決まってます 限定ということもあるかもしれないのですがとてもとりこになりました。 熱い中に食べる冷やしまぜそばとても美味しかったです~

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2025/07/03

スパエレクレア「7月限定爽快ヘッドスパコース」

皆様こんにちは スパエレクレアの鈴木です。   蒸し暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。   京都も異例の梅雨明けとなり、『祇園祭』が始まりました!   本日は、気圧変動による頭痛・身体に影響を受けやすい方々へ、   7月限定メニューのご紹介をさせていただきます!!       ☆☆☆☆☆☆☆ 7 月  宿 泊 者 様  ‘15時~20時’  来 店 限 定  ☆☆☆☆☆☆☆     ☆☆☆ 3 0 分 で 心 を ほ ど く  思 考 は 静 に ク リ ア に 還 る ☆☆☆                 炭 酸 泡  ヘ ッ ド ス パ  3 0 分         季節の香り~フットリチュアル ⇒ リンパ開放 ⇒ 炭酸泡ヘッドスパ                                        11、000円(税込)            爽快感あふれる炭酸泡のスカルプローションで頭皮の凝りをほぐし、        心と頭皮の緊張を丁寧に解きほぐします。短い時間でリフレッシュ。        チェックイン後や夕食の前後におすすめ。                         ~~~ セラピスト一同 お待ちしております ~~~      ☆☆☆ご予約はお早めに☆☆☆ オンライン予約はこちらから

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