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2022/06/21
愛犬はチワワ、趣味はドライブです。
My Harvest
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勝浦はカツオの水揚げが関東で一番と言われ、街のマスコット「カッピー」もカツオをイメージしたキャラクターです。
そんな勝浦漁港ではいま連日のようにカツオが水揚げされています。
今の時期のカツオは例年ですと脂が少なくあっさりとした赤身が特徴ですが、今年は「脂乗りの良いカツオ」が水揚げされているとの事です。
確かに街の魚屋さんで購入しても旨味が濃いように思います。
売店では勝浦の「鰹のたたき」を冷凍で販売しております。
お土産として、またご自宅用として是非召し上がってみて下さい。
２節入って税込み2,160円で販売しております。
My Harvest
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勝浦
〒299-5264 千葉県勝浦市中島590-9
