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2024/05/20
My Harvest
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こんにちは！ 和食調理の手嶋です。
今回は、6月から始まる新しいスタイルの尤（ゆう）懐石を紹介させていただきます。
こちらの懐石は、品数よりも料理や食材の質にこだわった懐石コースになります。
松坂牛を三種のスタイルで召し上がっていただく 組肴 「松坂牛三昧」や、
伊勢海老と箱根レタスを使った具足煮、 静岡自然薯とろろと一緒に召し上がって頂く鰻ご飯などそれぞれがメイン級食材を使い、満足できる懐石になっております。
品数を絞らせていただいているので、普段のコースだと量が多くて食べきれないといった方にもおすすめのコースとなっております。
是非この機会にご賞味下さいませ！！
コース名： 和食 尤（ゆう）懐石
期間： ６月１日～６月３０日 （６月１７～２１日は休館日となっております）
値段： 11,000円
My Harvest
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箱根甲子園
〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原大原817-253
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