箱根甲子園

皆様こんにちは！

レストランスタッフの森山です。

10月に入って緊急事態宣言も明け、箱根甲子園でも約２か月ぶりにお酒のご提供が皆様に出来るようになりました。

10月の末から11月にかけては各国の新酒ワインの解禁日が続きます！​​​

そこで今回は、レストランに新しく入荷する新酒のワインのご紹介です☆

その名も「ノヴェッロ　ボッチョーロ」です！

皆様がよく耳にすることが多い「ボジョレ・ヌーヴォ」の新酒は、解禁日が毎年１１月の第３木曜日AM０：００からの解禁となっています。

また、日本の「山梨ヌーヴォー」の新酒の解禁日は毎年11月3日となっております。

しかし、今回ご紹介する「ノヴェッロ　ボッチョーロ」は、上記二つの新酒より解禁日が早く、[10月30日]に解禁になるのです！

レストラン The Dining　四季彩では、皆様がいち早く今年の新酒をお飲み頂けるようにご準備しております！

この「ノヴェッロ　ボッチョーロ」は、フレッシュで生き生きとした酸味が感じられ、ぶどうの甘みが残っているワインでございます。

輝くルビーのような色合いをしており、フローラルな香りが感じられる赤ワインです。

「ノヴェッロ　ボッチョーロ」

グラス･･･￥1100　　　ボトル･･･￥5500　（いずれも税込）

でのご提供予定です☆

レストランでご提供しているイタリアンお料理のオルトコース・チェーロコースと合わせてご賞味ください。

私自身もお酒が大好きで、ワインの新酒の解禁を楽しみにしています！

「ノヴェッロ　ボッチョーロ」は数量限定での販売となりますので、レストラン The Dining　四季彩にお越しの際は、ぜひ賞味ください！