熱海伊豆山 & VIALA

皆様、こんにちは！レストランの金成です。

冬の寒風が身に染みる時期となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。

さて、今回はブッフェレストラン「オリーヴァ」の朝食で隠れた人気を誇る「パングラタン」についてご紹介いたします！

パングラタンは別名パンプディングとも呼ばれており、

牛乳や卵、お砂糖を合わせた”プリン液”にパンを染み込ませて蒸し焼きにした甘くて体の温まるお料理となっております。

名前を聞くとパンが主役のお料理だと思われますが、それだけではなく冬の果物であるリンゴも使われておりシナモンの香る季節のデザートとしてもお楽しみいただけます。

ブッフェ台奥のオープンキッチン付近にワッフル（又はパンケーキ）と一緒にご用意しております。

メープルシロップもご用意がございますので、お好みでご一緒にお召し上がりくださいませ。

パングラタンは寒さが極まる冬にぴったりのお料理だと思いますので、ぜひブッフェレストラン「オリーヴァ」でお召し上がりくださいませ！

★ブッフェレストラン　Oli-va★

【場所】本館ロビー階

【朝食】7:00～9:30（最終入店）

　　　　　　  10:00（CLOSE）　

※ご朝食はご予約制ではございません。