熱海伊豆山 & VIALA

皆様、こんにちは。

レストランの遠藤です。

冬の寒さもいっそう強まり年の瀬を感じる時期となってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。

日本料理「㐂らく」では、大晦日と三が日の12/31(水）、1/1(木）、1/2(金）、1/3(土）の四日間にかけて、特別な会席をご用意して皆様をお待ちしております。

本日は迎春会席(12/31)と寿会席(1/2）のお食事でご用意しております、

「蟹の炊き込みご飯」をご紹介いたします。

こちらの炊込みご飯は、冬にかけて旨味が増す蟹と一緒に出汁や濃縮した昆布出汁でふっくらと炊き上げたお料理となっております。

蟹の風味が立ち、味わい深いお料理は冬の味覚を存分に楽しむことができるため、冬の訪れと共に心も体も温まる一品です。

炊込みご飯と一緒に赤出汁と香の物のご用意もございますので、ご飯が進むこと間違いなしです！

さらに！12/31(水)の大晦日のみ、「年越し蕎麦」をご用意しております。

「年越し蕎麦」は、細く長い蕎麦に長寿や家族の健康を願い、一年の災いを断ち切る意味を込めた大晦日の伝統的なお料理として親しまれています。

年納めや新たな一年を迎えるのにふさわしい会席をご用意しておりますので、

日本料理「㐂らく」のゆったりとした空間で、素敵な年末年始を過ごしていただけたら幸いです。

ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。

レストラン：本館一階　日本料理「㐂らく」

提供コース：「迎春寿会席」・「寿会席」

夕食営業時間：17:30/18:00/18:30/19:00/19:30