2025/02/11
少し早い箱根の春をお届け
皆様こんにちは フロント松坂でございます。 ここ数日お天気に恵まれている仙石原。 今年は積雪もなく安心して歩道を歩くことができ助かります。 しかしながら朝晩は大変冷え込みますし、急に雪が降ることもございますのでお車でご来館されるお客様はスタッドレスタイヤでのお越しをお願いいたします。 さて今日はこの時期のお楽しみ「スイーツコレクション」のご案内です! 今年のテーマは【年に1度のとっておき ごほおびスイーツ】。 仙石原や強羅、芦ノ湖など計32店舗が参加し、オリジナルの創作スイーツを提供します。 期間は2/28(金)から4/23(水)までです。 箱根にお越しの際はお目当てのスイーツを見つけてお出かけしてみてはいかがでしょうか。 https://www.odakyu-travel.co.jp/hakone/hakone-sweets.html
箱根の美味しいグルメ紹介します☺︎
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2025/02/11
春の訪れを一足お先に🌸🌸
みなさま、こんにちは!レストランの矢田です^_^ 立春を過ぎ、冬の寒さも少しずつ和らいできた今日この頃、皆さまはいかがお過ごしですか? 早咲きの桜として親しまれている”あたみ桜”も開花し始め、 一層に春の訪れが待ち遠しくなっていきますね♪ 本日は、そんな”春”を存分に味わっていただける逸品を皆さまにご紹介いたします。 🌸静岡県産鰤の燻製と桜海老 桜のアクセント 12月から2月にかけて今が旬の鰤。 地元の漁港で水揚げされ脂がのった身、こちらを燻製オイルを用いた低温の油でじっくりと火を入れ、しっとりとした食感に仕上げております。 皮目には乾燥させた桜海老を貼り付け天火で炙り、身のしっとりさとは反対にサクッとした食感がアクセントになります。 ソースは白胡麻ペーストを加えたヴァンブランソース、 鰤の身の下には甘酢風味に仕上げた蕪(桜の塩漬けと昆布を中に挟む)、 最後に香りづけとして桜の葉の塩漬けを粉末状にして振りかけ、 見た目・香り・味とで”春”を感じていただける一品に仕上げました。 Content~コントォン~のコースは、ソムリエが厳選したワインペアリングをご用意しております。 「静岡県産鰤の燻製と桜海老 桜のアクセント」のペアリングは、上質でなめらかな口当たりの白ワイン―ショウ・アンド・スミス M3シャルドネ―がとてもマッチします🍷 その他のお料理にも、ソムリエがオススメするワインもそれぞれご用意しておりますので、ご気軽にお声がけ下さい! ぜひ、春の訪れをコート・エ・シエルにて感じてみてはいかがでしょうか🌸🌸 ***************************** 【グリルフレンチ コート・エ・シエル】 レストラン:東館ロビー階 時間:17:30/18:00/18:30/19:00/19:30 詳しくは こちら
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2025/02/11
期間限定ワイン パナメラ2022
こんにちは!東急ハーヴェストクラブ那須レストランスタッフの佐藤瑠です! 2025年初のブログを投稿します! 2025年は巳年、余談ですが佐藤は巳年生まれでございます!巳年は復活と再生を象徴し、「巳」を「実」にかけて「実を結ぶ」年とも言われているようです。 2025年が皆様にとって素敵な1年となることを願っております!! 突然ですが皆様は「旧世界(オールドワイン)」と「新世界(ニューワールドワイン)」の違いをご存じでしょうか? 「旧世界(オールドワイン)」とは、フランスやイタリアのようにワイン生産の歴史が古いヨーロッパ諸国のワインを中心に示します。 一方、「新世界(ニューワールドワイン)」はアメリカやカナダ、日本などワイン生産の歴史がヨーロッパ諸国と比べて浅い地域のワインを示します。 今回は、「新世界(ニューワールドワイン)」である【パナメラ 2022】をご紹介します! 【パナメラ 2022】はアメリカでのワイン生産の約80%を占めているカリフォルニア産のワインです。 赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主に使用しており、深いルビー色で心地よい酸味と柔らかいタンニンを持つため、長く滑らかな後味が続きます! ペアリング料理:肉類・パスタ・チーズ・チョコレート等 白ワインはシャルドネを主に使用しており、鮮やかな黄金色でマイヤーレモン・リンゴ・梨の活き活きとしたアロマが立ち、テクスチャーはまろやかでキリっとした後味が続きます! ペアリング料理:チキン・サーモン・チーズ等 【パナメラ 2022】はブッフェ(みのり)とコース(光彩)の両レストランで提供しております。お越しの際には是非お試しください。 【パナメラ カベルネ・ソーヴィニヨン 2022】※アルコール度数:13.0% グラス ¥1,375 デカンター ¥4,070 ボトル ¥7,150 【パナメラ シャルドネ 2022】※アルコール度数:13.0% グラス ¥1,375 デカンター ¥4,070 ボトル ¥7,150
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2025/02/11
売店おすすめ商品 千葉なしグミ
皆様こんにちは!フロント藤本です。 本日は館内売店で販売している『千葉なしグミ』をご紹介いたします! こちらの商品は、千葉県産なしピューレを使用しており、 1粒にたっぷりとなしの風味がとじこめられているため、噛むたびになしの果汁が口いっぱいに広がります! 個包装になっているので、お土産にもぴったりな商品で、 パッケージの可愛さも個人的なおすすめポイントです♪ 皆様のご来店を心よりお待ちしております!
元気に情報をお届けします!
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2025/02/11
泊まって食べてトクしよう!食べトクキャンペーン
東急ハーヴェストクラブのレストランでは、会員の皆さまが幸せな気持ちで新年をスタートいただけるようキャンペーンを開催いたします。1月から3月にかけて、季節の移り変わりをハーヴェストクラブならではの旬の食材・自慢のお料理で味わいながら至福のひとときを過ごしませんか。この機会にお得なキャンペーンをぜひご利用ください! 東急ハーヴェストクラブ天城高原では3つのプランが対象です! 食べトクキャンペーン【朝食半額!】遠州灘産天然とらふぐコースプラン 食べトクキャンペーン【朝食半額!】 和洋折衷コースプラン【旬恵~megumi~】 食べトクキャンペーン【お子様夕食半額!】 土曜日・休前日・特定期間限定高原ブッフェプラン
推し事が趣味です
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2025/02/10
ノンアルコールカクテル始めました
こんにちは! レストランの礒野です。 本日は2階レストラン旬彩で、新しくノンアルコールカクテルをご用意いたしましたのでご案内いたします。 内容は、シャルドネスパークリング・カシスオレンジ・ハイボール、の3種類でご用意してございます。 価格は3種類すべて660円でのご提供となっております。 こちらのカクテルは名前の通りノンアルコールとなっておりますので、アルコールが苦手な方でもお飲み頂けると思いますので、よろしければご来店の際に食前酒のような形でいかがでしょうか。
勝浦1年目です!よろしくお願いします!
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2025/02/10
神戸電鉄 有馬温泉駅がリニューアルされました
全国的に雪が降り、寒い日々が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて有馬温泉の最寄り駅、神戸電鉄 有馬温泉駅がリニューアル工事が終わりましたのでお知らせします。 ホームの椅子が浴槽の洗い場をモチーフにした座席になっていたり、照明が提灯になっていたりと、温泉街ならではのとても素敵な駅に変身しました。 駅に到着した瞬間、有馬温泉が感じられてとてもワクワクした気分になりますね。 有馬六彩の温泉もゆっくりと堪能して下さいませ。
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2025/02/10
2/10(月) ⛄那須の積雪情報⛄ 16:00時点
皆さまこんにちは🌞フロントの今井です! 本日は風が少しあり、寒い一日となりました⛄ フロント付近で写真を撮っていると、かわいい雪だるまを発見! 思わずその可愛さにパシャリと一枚撮影してしまいました📸✨ ほっこりと癒される瞬間でした💗 さて、16:00時点の那須の状況をお知らせいたします。 高速道路や主要道路は除雪されておりますが、敷地内に入ると雪が残っており、朝晩は凍結している状態でございます。 那須へお越しの際は、スタッドレスタイヤかチェーンのご用意をお願いいたします。 明日は晴れの予報です🌞 最高気温は5度、最低気温は-3度と冷え込む予想ですので、防寒対策をしっかりとしてお越しください! 皆さまのご安全をお祈りしつつ、素敵な旅となりますように♪ 皆さまのお越しを心よりお待ちしております🥰
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2025/02/10
【売店】いちごフェア開催🍓
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2025/02/10
ひな人形 3月3日まで展示しております☆彡
皆様こんにちは。 暦の上では春になりましたが、まだまだ寒い日が続いております。 皆様どうぞご自愛くださいませ。 今年もフロントカウンター前にひな人形を展示しておりますので、ご紹介させていただきます☆★ お越しの際には是非お写真をお撮り下さい☆ 3月3日まで展示しております!! ちなみに、雛人形の並べ方ですが、関東と関西で違いがあるのをご存知でしょうか? 厳密に言いますと関東雛は向かって左側に男雛(お殿様)が座っておりますが、京都雛は向かって右側に男雛(お殿様)が座っております。 日本古来から、左は右より格が高いとされ(左方上位)、お殿様が左側(向かって右側)、お雛様が右側(向かって左側)に座っていました。しかし、明治時代、西洋文化が伝わると右が上位という国際儀礼の考えが入って来て、大正天皇が即位する時に、洋装の天皇陛下が西洋スタイルで、皇后陛下の右に立たれたことから、関東では新しい考え方を取り入れた風習が広まったと言われています。 関西など、古来の習慣を大事にする地域では、現在でも昔風に左上位で飾っているんですね♪ 南紀田辺は関西ですが、現在の主流の飾り方とさせていただきますので悪しからずご容赦ください!!笑
虹を見つけたらその日ラッキーな気分になりますよね
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