軽井沢 & VIALA

新年明けましてありがとうございます😌

ソムリエの内田です！

2023年も宜しくお願い致します😉

皆様にとって良い一年となりますように！

新年最初のブログは非常におめでたい報告をさせて下さい🍷🍷

それは、ハーヴェスト軽井沢にソムリエが1人増えました🍷❗️

その名は堀込 大輝（ほりこみ　たいき）

と申します✨✨

去年1年間ソムリエ取得に向け猛勉強をして来ました！私自身ソムリエ資格取得の時は猛勉強をしたと自信を持って言えますが、そのくらいいやそれ以上に頑張って勉強していました✨

休憩時間やお休みの時も一緒に本番を想定した練習など重ねて来ましたので試験の合格発表の時は堀込より先に私がネットで調べていたと思います😂笑

報告を受けた時は知らないフリしていました😁

自分の事のようにとっても嬉しくそして資格取得に向け猛勉強をした堀込を尊敬しています😊

私と堀込はソムリエの中では若く未熟な2人ですがお客様の好みに合ったワインを提供出来るようにこれからも2人で精進して参ります！

ハーヴェスト軽井沢の魅力でもあるワインテラスでは、16種類のワインを並べており、そこでは今流行りのワインやなかなかグラス飲む事の出来ない格付けのワインなどを取り揃えております。

中にはソムリエ堀込選定のワインもこれから出てくると思いますので楽しみにして頂ければと思います。今年もワインセミナーやワインイベントなどのワインイベントを計画しておりますので、ワインを通じて沢山のお客様と出会って、素敵な時間を過ごしていければなと思っております！

開催する際は、お気軽にお問い合わせ、ご参加をスタッフ一同お待ちしております。