那須／那須Retreat

皆さまこんにちは、フロントの山道です。

2月9日(月)に開催された会員懇親会について、素敵な思い出を皆さまに共有させていただきます。

まず、総支配人の高橋による会員様への感謝の気持ちを伝える挨拶からスタートいたしました。

続いて、和食料理長の梅野、そして洋食料理長の菊谷も、それぞれの思いを伝える挨拶がございました。

今回の懇親会では、特別に和洋折衷の豪華なお料理を皆さまにお楽しみいただきました✨

《旬　彩》真名鰹炙唐墨焼

　　　　　海老芋衣揚　辛味だれ

　　　　　柔鮑と河豚の梅肉餡掛け

　　　　　甘海老と豆腐の味噌和え

　　　　　芹と蕪の八朔浸し

　　　　　那須産人参の球体ゼリーとミニタルト

　　　　　いっこく野州どりと牛蒡のテリーヌ

《スープ》クレーム・デュバリーとトリュフ～カリフラワーが主役の伝統的なポタージュ～　

パン2種　那須ベーコンとオニオンのパン

　　　　   "今牧場"チーズのブリオッシュ

　《造　里 》柚子釜盛り（本鮪　金目鯛　九会）

《煮　物》　山口県産鰤大根

《肉料理》　とちぎ霧降高原牛フィレの塩釜ロースト　ジュ・ド・ブフ　那須御用卵のベアルネーズ

《デザート》　青いオペラと薔薇のソルベ

席の近い会員様同士で会話が弾み、笑顔があふれる楽しいひとときが広がっていました✨

お食事の後には、演奏会が開かれました。

シンガー　津田　茜さん

ピアノ　　村内　悠侑希さん

カーペンターズ「イエスタデイ・ワン・モア」、ビートルズ「レット・イット・ビー」と洋楽から、坂本九の「上を向いて歩こう」等幅広いジャンルを演奏されて、満足そうにご清聴くださいました。

演奏が終了し、会場は和やかな雰囲気に包まれる中、抽選会が行われました。

今回は、なんと宿泊招待券を15組様にプレゼントしました！

当選された皆さまの喜びの声が響きわたり、会場は大いに盛り上がりました🎁

今回の会員懇親会にご参加いただいた皆さま、本当にありがとうございました！

今後とも、東急ハーヴェストクラブ那須・那須Retreatをどうぞよろしくお願いいたします。