レストランのリニューアルまで一週間を切りました。本日は メイン付きヴュッフェ　旬彩tsu・ba・kiのお薦めの料理のご案内 です。お薦めはずばり、骨まで柔らかい金目鯛の煮付けです。 味付けは勿論、驚くほど柔らかいです。御飯にも合いますし、 お酒にも良く合います。 是非、レストランをご利用の際はこちらの一品で伊東らしさを十分 に堪能して頂きたいです。リニューアルしたレストランにてお待ち しております。

7月に入り、日に日に暑さが増し熱中症に気をつけなければならず、 水分と塩分の補給が欠かせませんね。 私は毎朝の梅干しで塩分を摂っています。 徐々に夏らしくなり、 今年も熱海海上花火大会クルージングの日が近づいて参りました！ 若干、お部屋の方も空きがございますので、 夏の始まりに船上から花火を眺めるなんていかがでしょうか？ 詳しい情報はこちらから

本日は、レストランリニューアルオープンの会席のご案内でございます。 レストラン『竹のうち』では炭火会席をご用意しております。今回は炭火会席の3コースの中から『一豊(ユタカ)』のご案内でございます。 炭火で焼くメインのお肉料理とお魚料理と両方ご用意しております。こちらのコースでは何と言っても、お魚料理の『イセエビの炭火焼き』でなんとイセエビが丸々１匹出てくるとっても贅沢なコースでございます＾＾ 是非、ご賞味くださいませ。 炭火会席　一豊 開催期間： 2016年7月16日(土) ～ 2017年3月31日(金) 時間： 1回目：17：30 ～ 2回目：19：45 ～ お品書き 和前菜 甘長唐辛子と海老山葵和え　トマト寄せ 洋前菜 鯵のマリネサラダ仕立て　パテ・ド・カンパーニュ 椀 すまし仕立て　鱧焼き目　白瓜　じゅんさい　梅肉 造り 三種盛り合わせ　あしらい一式 魚料理 イセエビの炭火焼き　和風ソース又はアメリカンソース 肉料理 和牛のステーキ　卸しポン酢又は赤ワインソース　彩炭火焼き野菜 デザート 珈琲・紅茶又はハーブティー 尚、お席・お料理はすべてご予約制でございます前日21時00分までにご連絡くださいませ。

皆様こんにちは。 前回載せた写真から、ほんの数日ですが・・・ テーブルや椅子など、その他仕上げに向かってどんどん納品されてきました。 正面玄関も綺麗になり作業スピードの早さに今日も驚きです。 内装はまだお見せすることができませんが、完成までいましばらくお待ちくださいませ。 オープンして、皆様とお会いできるのを楽しみにしております。

みなさんこんにちは！ フロントの堀と申します。 この度天城高原から伊東へ異動してまいりました。今後ともよろしくお願い申し上げます。 7/6（水）に船釣りイベントに行って参りました！ 日中は良く晴れ、波も穏やかで絶好の釣り日和となりました。 序盤はあまり釣れず心配しましたが、ポイントを変えて水深55～57ﾒｰﾄﾙまで 落とすと様子が変わり、イサキやイトヨリ、ゴマサバを中心に釣れ始めました！ 釣果はイサキ1匹、イトヨリ7匹、タイ(子供)11匹、サバ10匹です。 写真のお客様(掲載許可を頂いております)も終盤に ３７センチのイトヨリを釣り上げて、大変ご満足頂けたご様子でした！ 釣り上げた魚を使ってご参加の皆様と夕食会で頂きました！ 中でもイサキ、イトヨリのお刺身は甘くておいしかったです！ 会食中にお客様同士で釣り談義をしながら親睦を深められている姿を見て、 このイベントに携われて本当に幸せだなぁとつくづく感じました。 釣りイベントは今期残り９月、１０月、１１月と開催予定でございます。 大海原で釣りをして取れたての魚を召し上がってみてはいかがでしょうか。

皆様こんにちは。レストランの高橋でございます。 毎日暑い日が続いてますが、いかがお過ごしでしょうか？ これだけ暑い日が続くと、海水浴にでもいきたいですね。 伊東の海で泳いでサッパリした後は、当ホテルに癒されにいらっしゃいませんか？ 皆様ご存知かと思いますが、当ホテルのレストランがいよいよ今月１６日にリニューアルオープンでございます。 炭火を使った会席レストラン『炭火会席　竹のうち』 他にも、洋食コース、和食コースもございます。 ボードコースの『旬彩　ｔｓｕ・ｂａ・ｋｉ』 ボードコースとは、メイン６品から一品お選びいただきあとはお好きな物をお好きなだけお取りいただく、ビュッフェでございます。 写真のお料理はメイン料理『握り寿司７貫』でございます。 ネタは本鮪、金目鯛、車海老、鯵、雲丹、穴子、あおり烏賊でございます。（仕入れにより内容が変更になることをご了承くださいませ） 新鮮なお魚のお寿司を食べながら、よく冷えたビールと冷酒をいただく… お腹も心も満たされることまちがいなしですね。 スタッフ一同笑顔でお待ちしております。

皆様こんにちは。 6月1日付でフロントからレストランへ異動になりました上田です。 今はレストランが改修工事中の為、新しいレストランの事やラウンジ業務を只今勉強中です。 天城高原のハーヴェストに入社してから約7年程レストランにおりました。 それから・・・気づけば10年ぐらい経ってからのレストラン業務なので、ほぼ忘れております。(汗) 伊東のレストランも新しくリニューアル致しますので、また１から 頑張りたいと思います。 よろしくお願いいたします。

こんにちは フロントの木村です 7月に入りいよいよ伊東の海開きも近づいてまいりました。 暑い日が続いている伊東ですが、今日はマイナスイオンを感じて涼しくなれるイベントのご案内です(^^) 今回ご案内するイベントは7/11～7/15に開催いたします河津七滝無料送迎です。 ホテルから車で約1時間。 七滝周辺は夏でも涼しく、天城連山から流れる清流と初夏の緑によって創りだされる美しい景色をお楽しみいただけます。 残念ながら、七滝で一番大きな大滝は現在ご覧いただけませんが、その他6つの滝もそれぞれ違った良さがあり、七滝巡りは暑い夏にはぴったりな散策路になっております。 まだ空席もございます。 伊東からもう一歩足を延ばして伊豆の夏を楽しんでみてはいかがでしょうか。 皆様のお越しをハーヴェストクラブ伊東でお待ちしております。