こんにちは、レストランの小山です。 今夏も後半を迎え、少しづつ秋の気配が近づいてきます。 今回、紹介させて頂くお酒は、 真澄「山廃純米吟醸　ひやおろし」 諏訪湖の畔の銘醸蔵から、山廃造りの純米吟醸酒をー5度で、 半年以上熟成させた一本。 濃密感のあるジューシーな米の旨みと心地良い酸味の バランスがよく、味にまとまりがあり、 落ち着いた味わいながら、フレッシュ感も残る きれいな風味を楽しめます。 秋の酒肴との相性もピッタリの夏越し酒です。 米は、「美山錦」「ひとごこち」を使用。 アルコール度数は、少し高めの15度。 是非、今年の秋も料理と共にお楽しみ下さい。

皆様こんにちは。 今回はライブラリーラウンジを紹介いたします。 ラウンジでは夏休み向けに、かき氷や生ビール、カレーが 新しいメニューで加わりました。 ラウンジは御注文頂かなくても 気軽に立ち寄ってゆったりできるスペースがございます！ チェックイン前やお食事前の空いた時間に お連れ様とくつろぎの時間をお楽しみください(^^) お待ちしております。

皆さま、こんにちは(*^^)v フロントの小川です。 昨日は按針祭の花火大会が盛大に行われ、 伊東は大変な賑いをみせておりました。 売店でも抽選会が大変盛り上がっております(^^♪ 本日は2等のお品物のバルミューダトースターを ご紹介させていただきます。 絶妙な焼き上がりを作るというこちらのお品物！ 私は今回の抽選会まで存在を知りませんでした。 独自のスチームテクノロジーと 完璧な温度制御で生み出す美味しいトースト♪ インターネットで調べてみたら 美味しそうな画像がたくさんでてまいりました。 皆さまも1度『バルミューダトースター』で お調べくださいませ。 虜になってしまうかもしれません。

こんにちは。レストラン曽我です。 伊東は夏真っ盛りです。皆様如何お過ごしでしょうか？ 本日は炭火会席竹のうちの８月のデザート、ドライフルーツと 木の実のセミフレッドのご案内です。 セミフレッドとは半解凍状態のデザートの意味です。 半解けアイスにドライフルーツと木の実を散りばめ、 苺のソースで仕上げてあります。 一豊コースと楓コースでお召し上がり頂けます。 暑い夏に負けない爽やかなデザートを是非レストランで お楽しみください。

みなさまこんにちは。 お子様方は夏休みに入りまして、早いものですでに中盤に差し掛かってまいりましたね。 ハーヴェストクラブ伊東では『親子で楽しめる竹トンボ教室』を開催しています。 親子でなくても、かつて竹トンボをご自分で作って飛ばして遊んだ記憶のあるおじいさまでももちろんご参加いただけます！息子さんやお孫さんの前で自慢の腕をふるってみませんか？初心者のお父さまでも名人の先生が指導しますのでご安心ください。 小さなお子さまは竹や葉っぱの草笛、竹鉄砲、チラシで作る吹き矢が作れます。どうすればよく音が出るのか、遠くへ飛ぶのか…と工夫しながら、昔の遊びに初めて触れるご参加のお子さまはとても熱心に夢中になって楽しんでいらっしゃいました。 自由研究の材料にもいかがでしょうか♪　 皆様のご参加心よりお待ち申し上げます。 写真は先日ご参加くださいましたお客様です、ありがとうございました！ 8月11日（金）～13日（日） 8月17日（木）～20日（日）の期間中、 2階ライブラリーラウンジにて15：00～18：00 参加費　親子一組500円

みなさま、こんにちは。 連日、暑い日が続いていますが、 いかがお過ごしでしょうか。 今日は、tsu・ba・kiの朝、焼き場で 提供している魚を紹介します。 炭火で焼いた鯵や金目などを提供しています。 焼きたてを是非とも、食べて頂きたいです。 メインで私が焼いていますので、 お声をかけてください。お待ちしてます。

皆さま、こんにちは(^^♪ フロントの小川です。 最近は朝晩涼しい日もございますが いかがお過ごしでしょうか？ 伊東では夢花火や夕涼み市が行われており、 夏の夜のお出かけが楽しい季節になりました。 私も先日、藤の広場にて行われていた 夕涼み市へ行ってまいりました。 カレーの屋台がお気に入りなので、 グリーンカレーを川辺で食べながら花火を眺め、 『夜の松川もいいもんだなぁ』などと思いつつ 幸せなひと時を過ごす事ができました(*^。^*) お出かけの時は小ぶりのバッグが活躍しますね。 夕涼み市へ行かれるならハンカチと ティッシュは必需品です！ 今、売店でオススメの小ぶりバッグは 写真のお品物たちです。 色柄ともにお好きなバッグに出会えますように…★ バッグ　2,052円(税込)

こんにちは。レストランの豊田です。 夏の期間にレストランよりドリンクの紹介です。 ◆コールドワイン スプマンテを超えた爽やかさと軽やかさがお楽しみ頂けます。 その他にも、ロゼとアルコールフリーをご用意しております。 ボトル：4,320円 グラス：864円 tsu・ba・kiでは夏季限定飲み放題1,620円の中にも含まれており、 キンキンに冷やすほど魅力が高まるワインです。