皆様こんにちは。 和食調理の青木大介です。 今回はレストラン“竹のうち”で提供しているお刺身についてご紹介いたします。 炭火会席コースの【一碧】（あお）、【一豊】（ゆたか）の炙り肴や【楓】（かえで）、【舞】（まい）のカルパッチョに使用しているお魚は、皮目に軽く塩をかけ、炭火で炙って冷ましたものを切って提供しています。 炭火で炙ることで炭の香りや、皮目の香ばしさが出てきます。 ドレッシングや山葵、醤油とともに食べていただければと思います。 雨が降ったり晴れたりと天候が安定しない時期ですので、お体にお気をつけください。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。

先日退社する際、正面玄関ロータリーの植え込みの脇に何か物体が置いてあるのが視界に入り近寄ったところ、 なんとそこにはカエルがいました。 箱根ではうるさいほどのカエルの鳴き声を聞いてきましたが、 伊東で遭遇するとは思ってもいませんでした。 松川の辺ではホタルも見れましたし、 これからの時期、小室山周辺ではクワガタ・カブトムシも出てきます。 この夏は、海だけでなく少し歩けば自然豊かな伊東をお楽しみください！

暑い日も多くなり、夏が近づいてきましたが みなさま、いかがお過ごしですか？ 本日は、コルク人形楽団を紹介致します＾＾ 私は、吹奏楽部に６年間所属していたので、コルク人形に楽器を持たせたら 可愛くなるのではないかと、思い楽器を持ったコルク人形を作りました！！ そのお写真がこちらです！！ 楽器は、トランペット・チューバ・フルート・サックス・トロンボーン・打楽器・ホルン・ギターを持たせました！ レストランtus.ba.kiの正面入り口にいますので、 ぜひ、東急ハーヴェストクラブ伊東にいらっしゃったときは、 レストランtsu.ba.kiに足を運んではいかがでしょうか？ 可愛いコルク人形たちが出迎えてくれます♪

皆さま、こんにちは(*^^)v フロントの小川です。 いかがお過ごしでしょうか？ 本日は『静岡わさびせんべい』を ご紹介させていただきます。 こちらは豊富な湧水で育った 静岡県産のわさびを使用しています。 薄焼きなのでお口に入れた瞬間にパリッと 割れて、食感もサクサクで楽しめます。 『これ、おせんべいだよね？』と思うほど 本格的なわさびのお味がします（＾ｖ＾） 是非1度お試しくださいませ♪ わさびせんべい　15枚入り　540円 わさびせんべい　32枚入り　1,080円

皆様こんにちは。 毎日暑い日が続いていますが、いかがお過ごしですか？ 我が家は去年からエアコンの調子が悪いので、 今年は買い換えようか検討中です。 さて、夏はビールが特に美味しい季節ですが、 本日はお勧めの日本酒をご紹介したいと思います。 『池のさと』という日本酒です。 伊東市の大室山の麓（池）地区で天城の湧水で育てられた 酒米誉富士を作った地酒です。 伊東市限定の取扱いとなっておりますので、是非味わってみてください。 熱燗でのお召し上がりも美味ですが、夏は冷でのお召し上がりを お勧め致します。 　　　　　　　　　　　　　　一合　　972円 　　　　　　　　　　　　　四合瓶　3,400円　

本日は今年度4回目となる釣りイベントを開催しました！ ここ最近続いている前日までは天候が優れず、当日は天候が回復し大漁を予感させるなか出航しました。 しかし最初のポイントではメジナ1匹だけとなってしまいました。 その後、いくつかポイントを変え、遂に皆様に当たりが出始め、 結果として本日の釣果は、 アジ１匹 マダイ1匹 ハナダイ1匹 連子ダイ13匹 イトヨリ13匹 メジナ2匹 ゴマザバ4匹 イサキ1匹 カイワリ2匹 そして今回は女性2名様にもご参加いただき、 魚に引っ張られる瞬間に興奮を覚えていただけたようでした。 次回7月3日開催分は、現在のところ満席となっておりますので、 ご希望の方は9月からの後半戦からご参加いただければ幸いです。 開催日につきましては、会報誌・ホームページをご確認ください。

こんにちは！フロント堀です。 今回は当ホテルで企画したイベントのご紹介です。 伊東の歴史にふれながら、 ホテルの周辺を歩いてみませんか？ 伊東にはいでゆの街と呼ばれ温泉街のイメージが強いですが、 歴史のある寺社仏閣もたくさんございます。 そこで史跡・自然に触れながら練り歩くウォーキングイベントを企画しました！ 史跡をガイドしてくださるのは「伊東歴史自然案内人会」所属の伊東を熟知されている方達です！ 今まで伊東にお越しいただいた方も、伊東のことをよくご存知の方も新しい発見があると思います。 今回のテーマは「伊東一族と頼朝公の史跡を探る」です。 当地の由来となった伊東祐親と源頼朝ゆかりの地を寺社仏閣を巡ります。 いとう歴史案内ウォーク　第1弾 ～伊東一族と頼朝公の史跡を巡る～ 日時：7月10日(月)～13日(木)　計四日間 行程：9：00ホテル出発‐日暮八幡神社‐音無神社‐最誓寺‐葛見神社－東林寺－物見塚公園-11：00ホテル帰着予定 募集：各日定員20名(最少催行人数) 受付締切：各日5日前 参加費：800円(ガイド代込み)※ホテルにてお支払いください。 当日は歩きやすい服装と靴でお越しください。 皆様のご参加を心よりお待ち申しあげております。

こんにちは、まだ梅雨が明けず雨の毎日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか。 本日は一足先にオレンジビーチの海開きのお知らせです。 オレンジビーチは伊東駅から徒歩5分、ハーヴェスト伊東からも徒歩15分程にあり、ホテルから行きやすい海水浴場です。 夏休みになるとカラフルなパラソルと海の家が並ぶ南国リゾートの様でとっても賑わいます！ 夏のご予定が未だの方、ハーヴェスト伊東にいらしてオレンジビーチ足を運んでみてはいかがでしょうか。 監視所設置期間：2017年7月15日（土）～8月24日（木） 監視員常駐時間：8：30～17：00 〈駐車場〉 台数：103台（市営なぎさ観光駐車場） 営業時間：24時間