2017/08/25
日本一大きいラムネ!
皆さま、こんにちは(^^♪ フロントの小川です。 近頃は非常に暑い日が続いておりますが いかがお過ごしでしょうか? 冷たい飲み物はあまり取りすぎてはいけないと 思いつつ、このように暑い日が続きますと 喉を潤す飲み物が欲しくなりますよね(^_-) 本日は売店よりBIGなサイズのラムネの ご紹介をさせていただきます。 『日本一大きい』といえば!? 静岡県民の方は『富士山~(^O^)』と 答える方が多いのではないでしょうか? こちらのラムネは日本一大きいサイズでございまして 410ml入っております。 いちご味とラムネ味の2種類ございます。 静岡の旅の思い出にお部屋で飲むのも良し~ またお土産で驚かせるのも良いかもしれませんね★ 富士山ラムネ いちご味 270円 富士山ラムネ ラムネ味 270円
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2017/08/22
お稲荷さん2!
みなさんこんにちは! 暑い夏が終わりに近づいてきましたね。 みなさまはいかがお過ごしでしょうか? 今日紹介したいのは、題名の通りTSUBAKIのディナーで 提供しているお稲荷さんです。 前回は詳細は述べていませんでしたので、今回はその紹介 をしたいと思います。 中に入ってる混ぜ御飯ですが、梅じそ、梅しらす、鶏そぼろと焦がし葱、五穀と青菜、えびと山椒のちりめん、とまだほんの一部ですが毎日違う味が楽しめるようになってます。 お稲荷さんの皮も変えてさらに中の具材も引き立たせる仕様にしまいたので、ぜひご賞味ください。 みなさまのご来店お待ちしております。
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2017/08/19
ローストポーク♪
こんにちは。洋食調理の紺野です。 最近天気が良くない日が多いです。 今回ご紹介するのは、tsu・ba・kiで夜提供しているホット物の ご紹介です。 8月は、はちみつをたっぷり塗って低温でじっくり焼いている ローストポークがおすすめです。 低温でゆっくり火を入れることによって、とっても柔らかくジューシーに仕上がります。 このお肉をさらに引き立てているソースがトリュフ入りの赤ワインソースです。 とっても香りも良く見た目もいい料理です。 是非tsu・bakiをご利用予定のお客様はお召し上がりください。
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2017/08/17
売店抽選会~続報★
皆さま、こんにちは(^^♪ フロントの小川です。 近頃は夏もだいぶ終わりの気配を感じるように なってまいりましたね。 売店の抽選会も残り約2週間となりました! 本日は3等の『ダイソン扇風機』を ご紹介させていただきます。 羽がないからムラのない風が送られます。 空気の流れる経路を最適化し、 乱気流を低減しております。 その結果、音が静かになっており、 しかも少ない消費電力でパワフルな風を 生み出しております。 まだご宿泊券なども商品がございますので 是非売店にお立ち寄りくださいませ。
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2017/08/16
2017伊東★ラストサマーキャンペーンプラン
お盆が過ぎ、秋の気配がもうすぐそこまで近づいてまいりましたが、 伊東の夏はまだまだ暑いです。熱い想いを込めたプランのご紹介です! 8/21~9/29の期間限定で【ラストサマーキャンペーンプランをご用意させていただきました。通常のご案内よりも2,200円お得になって、特典もございます。 8月はお子様達の夏休みの宿題が終わっていたら…^^、 9月は広々としたラウンジで初秋の空をご覧になって季節の移ろいを感じに♪ ぜひ伊東へお出掛けください。 ※詳しくは右記チラシをご覧下さい。
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2017/08/15
夏休みの思い出に♪
みなさまこんにちは^^ 夏休みも終盤になりましたね。 いかがお過ごしでしょうか? 伊東では、明日以降にも花火大会がございます☆ 8/16~19、8/26は伊東温泉の夢花火! お時間は20:00~20:50の20分間花火が上がります♪ 海岸までは、ホテルから徒歩10~15分程です。 お部屋も少しではありますが 空きがございますので お電話にて、お問い合わせいただければと思います。 夏休みの思い出に ハーヴェストクラブ伊東へ 是非、お越しくださいませ…! 皆さまのご来館 心より、お待ち申し上げております^^♪
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2017/08/15
食事五観
こんにちわ。 竹のうち 洋食担当の肥田です。 ジメジメした日々が続きますね。 会員の皆様、体調を崩されてはおりませんか? さて、私が今回のスタッフブログでお伝えしたいこと。。。 なぜ食事のとき日本ではお箸を手前に横に置くのか。 そして食するとき手を合わせなぜ「いただきます」と言うのか。 ご存知の方もいらっしゃるでしょうね。 古くから日本人は、生きるための食べ物の大自然の恵みは、神様から与えられたもので その神聖な恵みと、汚れた世界の人間界に一線を置く結界を作るために お箸を置いたそうです。 そしてお箸を取り結界を解き、感謝の意味を込めて 「いただきます」と手を合わせて食事をしたそうです。 昔私がまだ学生だったころ、 合宿で禅宗のお寺の食事をいただくときに必ず唱和した 「食事五観」というものがあります。 これを見るたびに、 大自然への感謝、それを育ててくれた人々への感謝、作ってくれた人への感謝、数えきれない多くの方の労力への感謝 そしてこの食事は自分の体のため、成すべきことを達するためのものとの再確認をさせられます。 よってこの「食事五観」を心に刻み これからも皆様に喜んでいただけるような料理を 作って行くことが出来るように日々精進していきたいと思います。 皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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2017/08/14
秋のおすすめ日本酒、是非お料理とご一緒に!
こんにちは、レストランの小山です。 今夏も後半を迎え、少しづつ秋の気配が近づいてきます。 今回、紹介させて頂くお酒は、 真澄「山廃純米吟醸 ひやおろし」 諏訪湖の畔の銘醸蔵から、山廃造りの純米吟醸酒をー5度で、 半年以上熟成させた一本。 濃密感のあるジューシーな米の旨みと心地良い酸味の バランスがよく、味にまとまりがあり、 落ち着いた味わいながら、フレッシュ感も残る きれいな風味を楽しめます。 秋の酒肴との相性もピッタリの夏越し酒です。 米は、「美山錦」「ひとごこち」を使用。 アルコール度数は、少し高めの15度。 是非、今年の秋も料理と共にお楽しみ下さい。
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