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伊東

のうちの竹のうちの話㉑

2023/03/09

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皆さまこんにちは!

お久しぶりです。レストラン野内です。

今後も以前同様、「のうちの竹のうちの話」を更新していこうと思います(^^)♪

 

今回は、レストラン竹のうちで使用しているお米についてのご紹介です!

 

静岡県産「コシヒカリ」

竹のうちのお食事で使用している品種です。

静岡の美味しいお水で育ったお米!

新潟にも負けていませんよ(^^)

 

お客様にもご好評頂戴しておりますこのお米、

実はお持ち帰り用のご用意があるのです!!

スタッフにお声がけ頂ければ、その場でお渡しできます。

 

おまけに、もうひとつ!

ご用意させて頂いている品種がございます。

 

静岡県産「にこまる」

いかにも美味しそうなネーミングですよね(^^)

ブッフェレストランの旬菜tsu・ba・kiにて使用しているお米です。

もっちりつやつや!

食べると思わずにっこり笑顔がこぼれる美味しさです。

粘りの強い食感と、コシヒカリよりも米粒が大きいのが特徴です。

さらに、米の食味ランキングでは、最高ランク「特A」の評価を受けているお米なんです!

 

コシヒカリ・にこまる 共に各432円。

食べ比べも楽しいですよ♪

そして、竹のうちの話でご紹介いたしました、駿河湾海洋深層水のあらじおも、同時に販売中です!

炭火焼きカウンターにご用意させて頂いてますので、お越しの際はぜひ、お声がけください!

 

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