2022/10/24
伊東出身です。伊東の魅力を伝えます!
My Harvest
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皆さんこんにちは!和食調理の三須です。今回は『静岡をたべよう』シリーズ第49弾、竹のうちで食べられる【遠州灘虎河豚会席】のご紹します。
実は天然の遠州灘産虎河豚をふんだんに使用しておりますので、ご満足いただけると思います。
~コースの内容~
【先付け】鉄皮和え 河豚の握り 河豚一夜干し
【造り】てっさ
【揚げ物】河豚と白子の天婦羅
【鍋具】河豚 白菜 山葵菜 人参 原木椎茸 豆腐
【食事】雑炊又は浮橋うどん 薬味
【デザート】アイス
期間は11月7日㈪~12月20日㈫までです。
これからの寒い季節お鍋で体の新から暖かくなってみるのはいかがでしょうか。この機会に是非冬の味覚の河豚料理をご堪能下さい!
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伊東
〒414-0027 静岡県伊東市竹の内1-5-14