伊東

皆様こんにちは。フロント加藤です。
GoToトラベルキャンペーン開始後、館内レストランのご夕食に大変多くの予約をいただいております。
せっかく伊東にいらっしゃるのに、お食事の予約が取れなくては楽しみも半減です。

そこで当施設の釣りのイベントでもお世話になっている、市内の【魚楽亭】さんにご協力いただき、【魚楽亭のご夕食付プラン】を用意していただいたので、写真撮影を兼ねて試食をしてきました。

試食してみての感想は『とにかく量が多い』（笑）
3人で伺いましたが不本意ながら全てを食べきることが出来ず、残った分は女将さんのご厚意で持ち帰りさせてもらいました。

まず、先付とお刺身。
お刺身は5点盛りで、中でもかますのお刺身は絶品でした。
かますと言うと干物のイメージだったので、お刺身で食べたのは初めてでした。

焼魚はかつおのハラモ。
ハラモと言うのはまぐろで言うトロの部分だそうです。
身は硬いですが、独特の旨味があり、とても美味しかったです。

かさごのから揚げは、頭やヒレはカリカリなのに身はふっくら。
ほんのり塩味がついており、骨も全て食べられます。

コース料理の最後に、丸々一尾の大きな金目鯛の煮付けが出てきました。
伊豆では定番の金目鯛の煮付けは脂がのっており、甘辛いタレの味はご飯が進みます。

全てが大将一押しのメニューなので、どれも絶品です！！
大将も女将さんもとても親切で、丁寧に料理の説明をしてくれます。
大将曰く『養殖のお魚ではなく天然のお魚にこだわって提供している』とのことです。

おまかせコースの内容は、その日仕入れ状況によって変わる為、何度訪れてもお楽しみいただけるはずです。
是非この機会に、伊東市内のお店で伊東の地魚を堪能してはいかがでしょうか。