皆様お久しぶりです、レストラン千葉です!
まだまだ天気が優れず、ジメジメした日が続いていますね…
さて、今回のブログではそんなジメジメも吹き飛ばすようなtsu.ba.ki朝食の新メニューをご紹介いたします!!
それがこちら…
伊東の漁師飯「まご茶」です!!!
7月より朝食の新メニューに加わったまご茶、もうお召し上がりになられた方もいらっしゃるのではないでしょうか(^^)
新鮮な鯵のたたきをお好みで味付けし、お出汁をかければまご茶漬けになります。
皆様は「まご茶」の名前の由来をご存知ですか?
「まごまごしていると美味しくなくなっちゃう」
「孫にも食べさせたいほど美味しい」
など語源は諸説あるようです。
トッピングで用意している食材はこちら!!
「しらす」「大葉」「味噌」「葱」「胡麻」など。
さまざまなバリエーションのまご茶をお楽しみいただけるようになっておりますので、お好みの組み合わせを試してみてください!
また、今回ご紹介させていただきましたまご茶の他にも、朝食の新メニューをご用意しておりますので、そちらもぜひお試しくださいませ♪
これからどんどん暑い日が続いていきます、こまめに水分補給をして熱中症に充分気を付けてくださいね!
スタッフ一同、皆様にお会いできる日を、心より楽しみにしております!!