スタッフがお届けする現地ブログ

箱根甲子園

本日の食材

2021/11/25

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皆様こんにちは、調理洋食の菅原です。

本日はディナーコースで使用している、オマール海老の紹介です。

生きた状態で仕入れ、鮮度の良いものを調理して皆様のテーブルへお届けしています。

 

 

こちらは、現在はイタリアンコース「チェーロ」のみでの提供ですが、12月1日からのクリスマスコース「ナターレ」でもお楽しみいただけます。ぜひ、ご賞味ください。 

皆様のお越しをお待ちしております。


  • 甲殻類の赤ワインソースと、白ワインソースの二つのソースでお楽しみください。

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〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原大原817-253

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