皆様こんにちは。レストランの青木です。
私は地元【真鶴】で休みの日に農作業をしています。
完全無農薬・無肥料の自然栽培で育てています♪
日々の畑の様子などを書いていきますので宜しくお願いします。
春の暖かさになり育てている空豆(天豆)の花が綺麗に咲きました。
そして最初に咲いた花に小さな実が付いています。
空豆の名前の由来通り空に向かって実がなるというのが
本当なんだと勉強になりました。
収穫は5月中旬予なので楽しみです♪
4月18日(金)の更新は、4月からの新しいレストランスタッフ石倉正也さんです。
お楽しみに♪