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熱海伊豆山 & VIALA

秋香るきのこの炊き込み御飯

2025/11/11

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こんにちは、レストランの金成です。

空気も冷え込み寒さが深まってまいりましたが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。

今回はそんな”深まる秋”にちなんで夜のブッフェ オリーヴァで提供するお料理についてご紹介いたします。

それがこちら↓!!


きのこの炊込みご飯です!!!

秋の味覚のきのこがメインの炊きこみご飯で、舞茸、榎茸、椎茸、ひらたけ、なめこと沢山の種類のきのこを使っております。

またご飯は御殿場こしひかりを使っており、せいろで蒸してご用意。

お米もふっくらと仕上がり、炊きこみご飯の独特の風味や味わいもお楽しみいただけると思います。

お味噌汁のコーナーには真鯛を使ったあら汁もご用意しております。

ぜひご一緒にお召し上がりくださいませ。

さて、今回は茸の炊きこみご飯をご紹介しましたが、こちらは11月末までの期間限定のメニューでございます。

ぜひお召し上がりくださいませ。

オリーヴァでお待ちしております!

 

★ブッフェレストラン「Oli-va」★

【場所】本館ロビー階

夕食 17:15/17:40/19:15/19:40
※予約制、ご予約時間より90分の入替え制でございます。
※お席はあらかじめ決まっております。

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