有馬六彩 & VIALA

皆様、こんにちは。

朝晩の冷え込みが強くなるこの時期、皆様いかがお過ごしでしょうか。

温かいものがより美味しく感じられる季節になってきました。今回は、そんな時期にぴったりの逸品をご紹介します。

ザ・ダイニング万彩にてご用意しております【秋鱧・松茸土瓶蒸し付き】ディナーブッフェでございます。旬の松茸をお楽しみいただける期間限定の逸品です。

「土瓶蒸し」という言葉（料理）を、初めて耳にする方もいらっしゃるかもしれませんので、改めて土瓶蒸しをご紹介させていただきます。

「土瓶蒸し」とは、土瓶を器にして作る蒸し物のことで、土瓶に一番だしを注ぎ、松茸や鱧、三つ葉などの具材を加えて蒸し上げます。蓋を開けた時に香るお出汁の香りと、お出汁にしみ込んだ松茸や海老などの素材の味を楽しんで頂くお料理です。

今回、ご用意している土瓶蒸しには、今が旬の肉厚で弾力があり、濃厚なうまみを含んだ秋鱧と、これまた旬の豊かで芳醇な香りを含んだ肉厚な松茸をご用意しております。是非この季節限定の逸品をディナーブッフェと共にご堪能くださいませ！

皆様のご来店を、スタッフ一同お待ちしております。

店舗：ザ・ダイニング万彩

　　　『前半』１７：００～１８：３０　

　　　『後半』１９：００～２０：３０

料金：【秋鱧・松茸土瓶蒸し付き】ディナーブッフェ…８，８００円（税込）

期間：～１１月３０日まで

※３日前までの要予約となっております。