皆様、はじめまして！ ４月から東急ハーヴェストクラブ南紀田辺に新入社員として入社いたしました フロントスタッフの中田　依吹（なかた　いぶき）です！   私の趣味は読書をしたり、写真を撮るのが好きなので、日常の風景を写真に収めて、地元　和歌山の魅力として、皆様に発信していきたいと思っております♪ 趣味の写真を活かして、南紀田辺Instagramのほうにも携わりたいと思っておりますので、 ぜひInstagramを開いてご期待ください！   私の一番のオススメスポットは「天神崎」でございます。条件がそろった時、太平洋に沈む夕日が岩礁に溜まった引き潮に反射し「日本のウユニ塩湖」とまで呼ばれる絶景を見ることが出来ます。また、夕日だけでなく地域猫とふれあえるので、ぜひ猫を撫でながら、引き潮に反射した夕日をお楽しみください♪   まだまだ社会人としても、フロントスタッフとしても未熟ですが、お越しいただいたお客様が素晴らしいひと時を過ごせるよう努めてまいります。 これからどうぞ、よろしくお願いします！

日ごとに日差しが強まり、季節の移ろいを感じられる頃となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。   本日は、有馬六彩のフロント・レストランの支配人について知っていただきたいと思い、2年目ホールスタッフ高橋がインタビュー形式で様々なことを聞いてまいりました。   【成田信二】　　フロント支配人 アウトドアショップでキャリアをスタート。 箱根明神平、箱根翡翠、京都鷹峯、有馬六彩の異動を重ねながら、開業メンバーに携わり、フロントやレストランの業務を経験した。   【高橋】 4月から２年目。　　兵庫県出身。 明るく、お客様とのコミュニケ―ションを大切にしているホールスタッフ。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 髙橋：ホテルマンになったきっかけを教えてください。 成田支配人：8年ほどアウトドアショップで働き、最高の接客業とはホテルと考え、縁がありハーヴェストクラブに。     髙橋：昨年レストランからフロントに移動になって大変だったこと、気をつけていることを教えてください。 成田支配人：レストランとは違い顔を合わせて接客することは好きだけど、電話での対応が大変でした。 喜怒哀楽を読み取りつつリクエストなど、この人はどういうことを求めているのかというのを声などで感じ取りながら進めていくから。 お客様が来る旅前、旅中、旅後までずっと携わるのがフロントなので、システムのことや観光の周辺の情報など、膨大な情報量を扱わなければいけないところですね。     髙橋：やりがいを感じた時を教えてください。 成田支配人：後輩のスタッフが頑張っている姿を見たり、笑顔で誠実に接客をすることやお客様や会員様から名前を呼んでもらえてることですね。     髙橋：失敗談はありますか。 成田支配人：もっとできたのではないかと常に思っています。支配人という立場になって、他のスタッフの挑戦をサポートしていきたい。 また、レストランで勤務していく中で、お客様に満足のいく接客をすることができなかったことも。 レストランに来てくださったお客様で大切なカバンを汚してしまい、謝罪した。今後来て下さらないかと思いましたが、数ヶ月後来てくださり、お話して名前を覚えていただけました。     髙橋：印象に残っているエピソードありますか。 成田支配人：有馬の会員様と一緒に食事できる機会を何度もいただいていることですね。 わざわざご指名いただいて食事できるのはとても嬉しく今後も続けていきたい。     髙橋：レストランリニューアルオープンに向けて、一言いただけますか。 成田支配人：お食事の時間は、ご滞在の印象を決める大切なひとときです。新しいレストランが“またここで食べたい”と思っていただける場所になり、温泉・客室とともに有馬六彩で過ごす時間をより特別なものになるよう”おもてなし”させて頂きます。     髙橋：お客様に向けて一言いただけますか。 成田支配人：有馬六彩は16年目に入ったのですが、長い間ご愛顧いただきありがとうございます。これも全てはいつもご利用いただいている会員様のおかげであります。今年は、レストラン全面の改修工事がありますので、我々も大いに期待しながらオープンを待ち望んでいます。ご満足いただけるレストランに向けて、今に着々ちゃ準備をしておりますので、ご期待いただければなと思っております。また、客室も少しずつ改修をしておりますので、快適にお過ごしいただける客室を目指してまいります。また、リクエストやご意見ございましたらぜひお声をお聞かせください。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 以上　成田支配人とのインタビューでした。 「いつも笑顔で誠実に」を理念に掲げ、お客様とのコミュニケーションを大切にしながら、常に場の空気を和ませ、心に残る素敵な接客をされている方でした。   スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております。  

皆さまこんにちは。フロント大石です！   本日は、売店の新商品をいくつかご紹介したいと思います♪ 浜名湖の売店では、お客さまにいつも新鮮な気持ちで楽しくお買い物していただけるよう、新商品を定期的に入荷しております。   この夏、スタッフのイチオシ商品はこちら！ 🎐🐡🎐🐟🎐🐠🎐🐡🎐🐟🎐🐠🎐🐡🎐🐟🎐🐠🎐🐡🎐🐟🎐🐠🎐🐡🎐🐟🎐🐠🎐 『三笠園謹製　掛川茶そば』 深蒸し掛川茶葉を使用した、ひんやり夏の定番の茶そばです。 4人前で、おつゆもついています！   『静岡茶玉露ケーキ』 こちらも静岡県産のお茶を使用した、ふんわりカステラです。 たくさん入っているので、お土産にもぴったり♪   『静岡ガトーショコラ』 静岡県のブランド牛乳「丹那3.6牛乳」を使用したしっとりガトーショコラです。 スタッフで試食してみたところ、大好評でした！💕   『ザクザクバタークッキー』 こちらは当館お部屋菓子としてご提供しております「玉華堂」さんの新商品です。 ザクザクとした食感が楽しく、バターの香りが豊かなクッキーです。 静岡紅茶と静岡抹茶の2種類ご用意しております。どちらも甘さ控えめです♪ 🎐🐡🎐🐟🎐🐠🎐🐡🎐🐟🎐🐠🎐🐡🎐🐟🎐🐠🎐🐡🎐🐟🎐🐠🎐🐡🎐🐟🎐🐠🎐   ご滞在の思い出に、ぜひ売店でのお買い物も楽しんでいただきたいと思っております！ 売店においてほしい商品があれば、ぜひスタッフまでご意見をいただけますと幸いです😊      

皆様　こんにちは。調理の中田です。 レストランがイタリアンにリニューアルしてもうすぐ3か月。 まだ6月の上旬ですが　猛暑日となる日もあったり、この先の夏が思いやられますね。 こんな暑い日はなにか…　　冷たいもの…　　欲しくなりますよね。 さっぱりしてて～ 甘くて～ おいしい～   イタリアの甘くて冷たいものと言えば？   ただいま誠意作製中でございます、手作りジェラート！ みなさまの前にお披露目するまで　まだもう少しお待たせしてしまいますが、 どうぞお楽しみに！  

皆様、こんにちは！ 今回はハーヴェストクラブでは珍しいゴルフシュミレーターが利用できるプランをご案内させていただきます。   ゴルフシュミレーターは、南紀田辺の地下1Fフィットネスルームに新設された付帯施設でございます。 右打席のみ1台でございますが、世界の有名コースをリアルに体験できるインドアゴルフです。   天候に左右されず楽しむことが出来るので是非、ご利用下さいませ♩ ※予約が埋まっていた場合はお電話いただければ空き時間等ご案内しますのでお気軽にお問合わせくださいませ。   汗を流した後は、4月にリニューアルオープンした地下1F、レストランTHE DINING『IRODORI』でブッフェをご堪能いただけます。 和歌山が誇る熊野三山への巡礼路「熊野古道」と、スペイン・ガリシア州のサンティアゴ・デ・コンポステーラ大聖堂を目指す「サンティアゴの巡礼路」。 ともに世界遺産であり姉妹関係にある2つの巡礼路から、『食の聖地巡礼』をコンセプトにリニューアルいたしました。 和歌山の地産食材と美食の国スペインの料理を取り入れた多彩なメニューをご用意しております。 リゾート感あふれるディナータイムをお愉しみくださいませ。   ・ゴルフシュミレーターを体験できる！ブッフェ2食付きプラン 料金：18300円　　13～64歳 　　　17750円　　65歳以上   ※ゴルフシュミレーターのみでもご利用可能でございます。料金につきましては、ホテルまでお問い合わせ下さいませ。   👈クリックでプラン詳細へ      

箱根翡翠フロント 黒澤でございます。 6月1日から新しいプランを販売させていただきました。　★ふだんから頑張っている私へ、チョットくらい贅沢をしても・・・。　そんな頑張っておられるお客様に、慌ただしい日常から離れて美味しいものを食べ、ゆっくりと温泉に浸かり、ぐっすりと睡眠。そんな時間の過ごし方を都心からも近い清涼の避暑地・箱根翡翠でお過ごしいただきたくプランを作成いたしました。　またふだん感謝を伝えられないパートナーへ感謝の気持ちをお伝えできるプランとしてもよろしいと思います。お友達同士やご夫婦などのご利用をお待ちしております。   プラン内容： ・14時からチェックイン ・アフタヌーンティー付き（13時からご利用いただけます） ・ご夕食は料理長シグネチャー・日本料理　翠香 ・選べるご朝食膳（和朝食膳または洋風朝食膳） ・お一人様　24,040円　(別途ご宿泊代）2名様より承ります。 ・販売期間：26年6月1日～8月31日（除く水・木曜日） 詳しくは下記サイトをご確認ください。 アフタヌーンティー付き！自分へのご褒美プラン 

初夏に入りまして、美味しいものも次々と旬を迎える楽しみなシーズンでございます。   ところで皆様、千葉県が酪農発祥の地だったのをご存じでしょうか？ わたくし学生時代、千葉県松戸市に住んでおりましたが 千葉県と酪農のゆかりを聞いた覚えはございませんでした。   千葉でどのように酪農が始まったかと申しますと ことの発端は江戸幕府、八代将軍吉宗がオランダを通じて 馬と一緒に白牛を３頭輸入したことにさかのぼります。   その牛が飼育されたのが幕府直轄領だった 嶺岡牧（鴨川市・南房総市）だったのです。   嶺岡牧ではこの白牛の頭数を増やすとともに 絞った牛乳で「白牛酪」というバターに似た乳製品を作って 強壮剤や解熱用の薬として使っていたそうです。   起源は江戸時代までさかのぼりますが その後千葉県は酪農の研究が盛んとなり 明治乳業株式会社や森永乳業株式会社などの 基礎、起源になった工場や組合が生まれたのも 千葉県なのであります。   わたくしは千葉県の酪農の歴史などを見分したく 「千葉県酪農のさと」という資料館に行ってまいりました。 https://share.google/3fYi2YCs2OegDombI   先ほどご紹介した内容はそこで知りえました ほんの一部分でございますが 牛乳が日本にどのように広まっていったかを学べる 貴重な展示が多数ございました。   ちなみにその資料館とは別棟で 駐車場を挟んだ隣に「みねおかいきいき館」という施設があります。 そこで売っているソフトクリームは絶品でございました！ （個人的感想ではございますが人生で三本の指に入るくらい 印象深いお味でございます）   ところで当館のレストラン旬彩では 「翠海」のコースをお召し上がりいただきますと 水菓子に千葉県の酪農牛乳を使った特製のプリンをご用意しております。 千葉県産の食材をふんだんに使いましたお料理で 皆様のお越しをお待ちしております。   ぜひハーヴェスト勝浦のレストランで初夏の香りをお楽しみください。  

皆さまこんにちは。レストランの山下でございます。 突然ですが、伊豆のクラフトビールを飲んだことありますか？ 伊豆半島は豊かな自然と清らかな水に恵まれ、個性豊かなクラフトビールの醸造が盛んな地域です。 「World　Beer　Awards2025」において世界最高金賞を受賞した伊豆の国市の『反射炉ビヤ　早雲』をはじめ、個性豊かな伊豆のクラフトビールの中から厳選した6種類のビールをレストランにてお楽しみいただけるフェアを開催中です。7/31(金)までの期間限定となっております。 この機会にぜひ、伊豆のクラフトビールをご体験ください！   ・反射炉ビヤ　早雲　　・反射炉ビヤ　太郎左衛門 ・ベアード　修善寺ヘリテッジへレス　　・ベアード　黒船ポーター ・風の谷ビール　伊豆エール　　・ウサミゴールデンエール 全種類1本３３０ｍｌ　1,050円    

皆様こんにちは レストランの林です。   本日は私が作成した6月～8月まで季節限定カクテルのご紹介です。   ①コーラルサンセット🌇 南国の夕暮れをイメージしたノンアルコールカクテル パイナップルとオレンジのフルーティーな味わいに、 グレナデンシロップが美しい夕焼け色を描いた一杯です！   ②コーラルブリーズ🌊 南国の海風を思わせる爽やかなトロピカルカクテル ラム酒とコアントローの華やかな香りに、パイナップルの甘みとココナッツの やさしい余韻が広がる夏にぴったりの一杯です   この夏、皆様に少しでも楽しい時間をお過ごしいただけるように 試作を重ねながら心を込めて作り上げました。 レストラン旬彩tsu・ba・ki、竹のうちご利用の際はぜひご賞味ください☺️ 皆様に喜んでいただける一杯となりますように。

皆様、はじめまして。 調理新入社員の田川未來（たがわみく）と申します。 主に、3階のコースレストラン「風車」にて、皆様に料理を提供しております。 生まれも育ちも長野県です。 趣味は、体を動かすことです。 まだまだ分からないことが多いですが、日々学び、日々成長していきたと思います。精一杯頑張りますので、よろしくお願い致します。